昔ながらの旅館が当たり前にやっていたお出迎えからお見送りまでを一人の仲居が行う「仲居の完全担当制」、お食事の「完全部屋出し」など旅館の伝統文化を貫き通し、旅館の本来の良さをお客様に提供し続けております！ コロナ禍で大きな打撃を受け、休廃業・解散が相次いでいる旅館業界。そんななか、当館は、リピーターが全宿泊客の5割を占め、コロナ禍の最中から毎年のように最高売り上げを更新しております。その理由は、多くの旅館が業務効率化のためにやめてしまった「仲居の完全担当制」と「食事の部屋出し」を貫き通している為だと考えております。

「仲居の完全担当制」と「食事の部屋出し」こそが旅館の文化だからです！ 浜の湯は、日本旅館の古き良き伝統を守り継ぎ、現代のニーズにも応えられる旅館として成長してきたからこそ、リピーターのお客様に支持されているのだと確信しています。 今後、日本の人口が減少していくなかで旅館が存続していくためには、インバウンドの力を借りる以外に方法がなくなることが予想されます。そうなった時のためにも、日本の一つのブランドとして「旅館」が世界の人たちに認識されるようになることが必要です。 そのためにも、旅館の「仲居の完全担当制」や「食事の部屋出し」を古き良き伝統として、世界の人たちにアピールしていく必要がある。そして、日本旅館ならではのおもてなしが、世界に誇る旅館ブランド構築の重要なカギになると考えているためです！

20代の若手のパワーを中心に「仲居の完全担当制」と「食事の部屋出し」という日本が誇る旅館文化を体現しております！ 当館は20年以上前から若手の採用に力を入れてきました。その為社内には弊社でしかできないファンづくりのできる接客を楽しみながら日々お客様の心を掴んでおります！

【働く魅力】 ■縁の下の力持ちとして、特別なおもてなしを支える存在 「浜の湯」の内務スタッフは、お客様に直接接する機会は少ないですが、旅館のおもてなしを陰で支える重要な存在です。お料理の仕分けやお布団敷きなど、細部にまで気を配る作業が求められます。正確で丁寧に仕分けられた料理や、シーツがピンと張った美しいお布団は、お客様に感動を与え、時には直接お褒めの言葉をいただくことも。客室係を支え、チーム全体がスムーズに動けるようにすることで、あなたの仕事がゲストの特別なひとときを形づくります。 ■風通しの良い職場環境 「浜の湯」では、内務スタッフ同士が協力し合い、アットホームな雰囲気の中で働くことができます。チームワークを大切にしながら、時には自分の提案が採用される機会もあり、やりがいを感じられる環境です。若手でもベテランでも、それぞれの強みを活かしながら働けるため、自然とスキルが磨かれていくでしょう。 【仕事内容】 ■お料理の仕分け お客様ごとに異なる料理を、アレルギーなどの要望に合わせて正確に仕分け、時間内にスムーズに提供できるようサポートします。 ■お布団敷 お部屋でのお布団の上げ下げを行い、素早く美しい布団敷きを提供します。お客様から「お布団敷きが上手」と褒めていただけることもあり、やりがいを感じられます。 ■客室係のサポート業務 客室係がスムーズにお客様へ食事を提供できるよう、食事の準備や片付けをサポートします。調理場と客室係をつなぐ大切な役割を担います。 【ステップアップすると…】 食事の個数確認や新しいメンバーの教育、司令塔としてチームが円滑に働けるようサポート。トラブル対応もお任せします。 【ポイント】 内務係は直接お客様と接する機会は少ないですが、ホテルの裏方として重要な役割を担います。縁の下の力持ちとして仲間を支え、お客様に最高のおもてなしを提供するやりがいがあります。 【応募資格】 ・学歴不問 ・旅館の内務スタッフとして1年以上の経験をお持ちの方 ■以下の方は歓迎します ・管理職・マネジメント経験歓迎 ・移住して働いてみたい方歓迎 ・人と接することが好きな方 ・日本の伝統文化に興味がある方 ・ホスピタリティマインドを発揮したい方 ・ワンランク上のサービスを身に付けたい方 ・相手の立場に立って物事を考えられる方