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未来の飲食業界を変える!ゴーストレストラン事業で営業職を募集

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中途

on 2024/12/04

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未来の飲食業界を変える!ゴーストレストラン事業で営業職を募集

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山路 健一郎

株式会社X Kitchen 代表取締役 三重県出身。法政大学経済学部1年次より路上での靴磨きやITベンチャー企業でのインターンを経て、通信の営業会社を起業。多くの消費者のライフスタイルを変える分野での起業を志し、IT化の進んでいない食の領域で作り手の支援を考え、2019年4月株式会社X Kitchen を起業し代表取締役へ就任。クラウドキッチンによりデリバリー産業の構造を変えることで、新たな食文化を作ることを目指していています。

【1年足らずで5000万調達】急成長中のX Kitchenでの社長直下インターンで得られるもの

山路 健一郎さんのストーリー

横田 英里

神奈川県の、割と都会で育ちました。HIPHOPが好きです。 大学2年生の時に、光回線の訪問販売を経験し、約1年間ピンポンし続けました。 その後、新卒の人材紹介を行う(株)CommandRを設立。翌年にXKitchenを共同創業しました。 一緒に働ける仲間を募集中です!

「一緒にアウトバウンドチームを盛り上げてくれる仲間がいたら嬉しい」営業担当インタビュー

横田 英里さんのストーリー

石田 紗矢華

1997年生まれ。趣味は旅行、アウトドア。 滋賀県出身。2020年、大阪のIT商材の代理店で営業を担当。フードデリバリープラットフォームの導入や、ウォーターサーバーの販売などを経験。2022年6月、Xkitchen入社。同じタイミングで上京した。 Xkitchenでは、これまでの代理店での営業経験を活かし、アポ獲得からクロージング、契約までを担当。入社2ヶ月目で新規契約10件を達成。

入社3ヶ月で目標達成率160%の営業女子が語る、Xkitchenの面白さ〜メンバーインタビューvol.2

石田 紗矢華さんのストーリー

菊池 遼介

株式会社Xkitchenのメンバー

株式会社X Kitchen 代表取締役 三重県出身。法政大学経済学部1年次より路上での靴磨きやITベンチャー企業でのインターンを経て、通信の営業会社を起業。多くの消費者のライフスタイルを変える分野での起業を志し、IT化の進んでいない食の領域で作り手の支援を考え、2019年4月株式会社X Kitchen を起業し代表取締役へ就任。クラウドキッチンによりデリバリー産業の構造を変えることで、新たな食文化を作ることを目指していています。

なにをやっているのか

Xkitchenはクラウドキッチンのスタートアップです。 1キッチン/複数ブランドをベースとしたデリバリー専門のチェーンを創造中。 「ポキとサラダの専門店FreshDays」「最強のカオマンガイ」「台湾ルーロー飯魯肉飯店」など合計20ブランド以上を展開。 データ分析とヒヤリングを元にニーズの高いジャンルを正確に把握した上でブランド開発を行い、店舗展開しています。

なにをやっているのか

Xkitchenはクラウドキッチンのスタートアップです。 1キッチン/複数ブランドをベースとしたデリバリー専門のチェーンを創造中。 「ポキとサラダの専門店FreshDays」「最強のカオマンガイ」「台湾ルーロー飯魯肉飯店」など合計20ブランド以上を展開。 データ分析とヒヤリングを元にニーズの高いジャンルを正確に把握した上でブランド開発を行い、店舗展開しています。

なぜやるのか

X Kitchenのビジョン 「新たな食文化をITの力で創造する」 7割経済(コロナ前と比較した売上)と言われる外食産業 その構造の部分から改革することで食ブランドの生まれ方を変え、その結果として新しい食文化を生み出していきたいと思っております。 今後は世界中にX Kitchenの拠点を増やし、その場とデータをシェアすることで、 飲食ビジネスへ挑戦する方に対し、新しい店舗展開のインフラとして機能させることをゴールとしています。

どうやっているのか

・フルタイムメンバー14名(営業・開発・CS・SV・物流) ・ハーフコミット15名(シェフ・エンジニア・インターン) ブランド開発を行うキッチン併設の開放的なオフィスで 役員・エンジニア・シェフ 垣根を越えて全てのメンバーが 交流を深めながら働いています ・柔軟な勤務形態 ・賄いあり 併設キッチン調理 日によっては夕食も ・新規事業拡大中 社員の要望・能力に合わせた役職配置

こんなことやります

新しい食文化を創るクラウドキッチンの営業担当!(フィールド&インサイドセールス) ■仕事内容 X Kitchenは、クラウドキッチン事業を通じて、ITの力を活用しながら飲食業界にイノベーションを起こしています。1つのキッチンで複数のブランドを展開し、デリバリー特化型の新しいフードチェーンを創出中。 これまでは、「ポキとサラダの専門店 FreshDays」「最強のカオマンガイ」「台湾ルーロー飯 魯肉飯店」など、計20ブランド以上を開発・運営しています。そんな私たちとともに、新たな食文化を生み出す営業メンバーを募集します! ■主な業務内容 ①フィールドセールス ・クライアント(飲食店のオーナー、店長等)との商談及び調整 (価格調整や見積もり作成など) ・既存ブランドの拡大や新規パートナー獲得のための市場調査・エリア戦略立案 ・ホットリードの受注までの落とし込み ・SVと連動してアップセル・クロスセル商談を行う ・X Kitchen導入に向けてのコンサルティング ②インサイドセールス ・商談機会の創出(電話やメールでのアプローチ) ・顧客データやフィードバックを活用し、提案内容の改善やターゲット拡大を推進 ・フィールドセールスとの連携 ■X Kitchenで働く魅力 飲食業界が抱える「7割経済(コロナ前と比較した売上)」という課題に挑み、構造から変革を起こす最前線で働けます。クラウドキッチンは業界における新しい店舗展開のインフラです。あなたの提案が多くの飲食ブランドの未来を形作ります。 また、多ジャンルのブランド展開で得たノウハウを基に、次なるフードトレンドを作るブランド開発に関わることができます。 【データ×創造力】 顧客データの分析を基に、ニーズの高いジャンルを特定。データに裏付けされた提案力を磨き、飲食業界の未来を共に切り拓きます。 【柔軟でクリエイティブな職場環境】 オープンキッチンを併設した交流が盛んなオフィス。営業、開発、シェフが垣根なく意見交換を行い、柔軟な勤務体制や賄い付きの働きやすい環境が魅力です。 ========= X Kitchenのビジョン ========= 「新たな食文化をITの力で創造する」 X Kitchenは、食ブランドの生まれ方を変え、世界中に拠点を展開することで、新しい飲食ビジネスのスタンダードを作り上げていきます。 ぜひ、私たちと一緒に次世代の食文化を創り上げる仲間になりませんか? まずは気軽にお話ししましょう!
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    会社情報

    2019/04に設立

    20人のメンバー

    • 社長が20代/
    • 3000万円以上の資金を調達済み/

    東京都世田谷区池尻2-20-9 SPAZIO1F