福島県富岡町に拠点をおいているスタートアップです。 "世界を1°変える会社"というMissionのもといくつかの事業を展開しております。 どの事業も今世の中にないもの。業界の当たり前を覆したもの、地域にないもの。など何かしらの新しい価値を社会に提供するために事業を行っております。 ① 花から作られるお酒 | カクテルブランド"Enju" 弊社が現在最も力を入れている事業がこの"Enju"を筆頭とした酒類事業です。 コア技術として花から酵母を採取する"花酵母"を有しており全国でも有数の保有数となります。 4月30日から販売開始し、お客様に実際に飲んでいただいております。 また、展示会への出展を進めるなど精力的に活動中です。既にいくつかの有名店舗での取り扱いが決まるなど順調な滑り出しを見せております。 ② 福島12市町村においてのクリエイティブ制作事業 弊社が本社を設置する福島県富岡町は東日本大震災にて大きな被害を受けた地域の1つです。 そんな地域ではさまざまなプロジェクトやチャレンジが日々起こっています。クリエイティブ制作そんなチャレンジ等を大きく前進させるために必要不可欠な要素です。しかし、まだまだクオリティが足りているとは言えません。そんなクリエイティブ制作事業を福島12市町村内で推進していきます。

我々のMissionは"世界を1°変える会社" 業界の持つこれまでの当たり前を当たり前と捉えずに新たな視点で新たなプロダクトを創り出す会社です。 短期的には大きな変化ではないかもしれない。 でも1°だけ。ほんの少しでも変化を起こせたならばその先の100年後は大きな変化になるはず。 私たちIchidoはそんな少しの変化で世の中に新たな価値観を作り出します。 目指すのは世界。世界基準で考えた時の視点を大切に事業作りに励んでいます。

まだまだ生まれたてのスタートアップです。社風も定まりきっていません。 一人一人がしっかりと現状を捉え、創り出したい未来を共有した上で逆算的に"今とほんの少し先の未来”を意識してチームが動いています。 皆さんの色がきっとIchidoの新たな側面を引き出してくれると思っています。 "花から作られたお酒で作ったカクテル"という世の中にないプロダクトを世の中に出すのはきっとなかなかない経験が出来るはずです。 雰囲気としては、上下関係がないわけではないがしっかりとモノが言える環境と企画から実行までが早いこの環境を保持して進み続けていきます。

花からお酒を作るスタートアップの根幹である製造担当者を募集！！ 弊社はお花から酒を作るための技術"花酵母"の技術を保有してものづくりを行なっております。 自分たちでものづくりを行う。という観点から社長やスタッフが福島で醸造、蒸留、瓶詰めまで行っています。 Enjuは「お酒を贈る時のファーストチョイス」になるために開発されたカクテルです。 通常、"花酵母"は花の香りが直接的にする。というわけではありません。ただ、消費者は"花酵母"というワードを目にした時に何を想像するかというと"花の香りがするお酒なのでは"ということでした。 弊社では消費者の思考や動向から商品構成を重ね、グラスに注いだ瞬間に花のような香りがするカクテルを開発しました。香料には頼らず、自然由来のもののみですので自然な香りに仕上がっています。 そんなEnjuは現在2商品ではありますが、今後新たなフレーバーの拡充。 同時に弊社独自の蔵の建設も数年以内に控えております。そんなこの会社とブランドの根幹を担う製造担当者を今回募集させていただきます。 採用については福島県内での活動を伴う採用となります。 ※2024年6月現在では南会津の酒蔵(代表の親戚である合同会社ねっかさんの南会津蒸留所)での作業が中心となります。数年以内には福島県富岡町での自社蔵を構えるため、拠点が変更となります。 ▍具体的な業務内容 ・原酒である焼酎の製造/Enju製造とボトリング ・資材調達(瓶・果汁・ハーブ等) ・酒類に関する申請書作成と申請業務 ・次なる商品の開発(缶チューハイなどを企画中...) [花酵母の特異性と新規性] 花酵母を用いた酒はこれまで日本酒や焼酎に限られてきました。 我々はこの花酵母が持つ価値を見直し、"花"ということにフォーカスを合わせプロダクト開発を行いました。 味も単純なモノではなく、ハーブ等を用いた大人な味わいを目指しました。この結果がこれまでの世の中にないカクテルを生み出すことに繋がっています。 差別化がしっかりされているがこれまでの価値観に収まらないEnjuというブランドを育てながら販売することは難しいかもしれません。それでもやっていただいた先には価値ある経験があると私たちは確信しています。 [年齢関係なく裁量権が付与される] 年齢関係なく裁量権が付与されることで、言われたことだけをやるのではなく、自分が思ったことを形や結果につなげることができます。 ▍こんな人と働きたい ・自分で考え、形にする仕事がしたい人 ・チームワークを大切にして働ける人 ・素直で柔軟な考え方ができる人 ・裁量権のある環境で働きたい人 ------------------------------------------------------------ 最後までお読みいただきありがとうございました！ 少しでも興味を持っていただけた方は、まずは気軽にお話をしてみませんか？話すことでより詳しくこの業界のことが見えてくるかもしれません。「話を聞きに行きたい」ボタンより、ご連絡お待ちしています！