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  • カフェ・ホステル運営責任者
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起業/店舗経営したい方。店長経験活かしてカフェ&ホステルのマネジメント。

カフェ・ホステル運営責任者
中途
16エントリー

on 2024/11/12

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起業/店舗経営したい方。店長経験活かしてカフェ&ホステルのマネジメント。

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東京
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言語を活かした仕事
東京
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言語を活かした仕事

高野 由之

1984年千葉県生まれ 京都大学卒 コンサル会社、投資ファンドを経て現職 担当エリア・担当事業:アフリカ、京都、古民家再生 趣味・特技:格闘技、釣り 尊敬する人物:ミルコ・クロコップ

Shogen Ko

■流れ 大学で建築意匠論を専攻 ↓ 企業再生ファームにて約10年勤務 その間、約1年ほど休職して妻と一緒に世界一周(その後復帰) ↓ 地域再生・宿泊施設開発運営会社を行うCatalystにて勤務 ■趣味 登山・トレッキング(Patagonia, Iceland, Yosemite)

Momoko Fujita

通信系企業、海外留学を経てCatalystに参画 海外はカナダのKelownaとVictoriaに住んでおりました。 大好きな街なのですがマイナーなので一緒に熱く語れる人募集中。 あとはオーストラリアのゴールドコーストにも8か月ほど住みました。 帰国後に今の会社に出会い入社。 obi Hostelのマネージャーを務め、現在は管理部門や各プロジェクトのサポート業務も担っております。 最初は私1人しか社員がいなかった会社も気が付けば施設も増え、たくさんのメンバーに囲まれ、目指す目標もどんどん大きくなっていきました。 今まで感じたことのないやりがいや、会社の成長を肌で感じながら日々奮闘しています。

Shinsuke Torii

1986年兵庫県生まれ 自動車メーカー、コンサル会社を経てCatalystに参画 担当エリア・担当事業:東南アジア 趣味・特技:ラグビー、駅伝

株式会社ARTHのメンバー

1984年千葉県生まれ 京都大学卒 コンサル会社、投資ファンドを経て現職 担当エリア・担当事業:アフリカ、京都、古民家再生 趣味・特技:格闘技、釣り 尊敬する人物:ミルコ・クロコップ

なにをやっているのか

株式会社ARTH(アース)は、 【地球上の美しい場所をホテル(=アート作品)としてプロデュースする】企業です。 ❙ Technology / 自然エネルギーによる居住ユニット開発事業 地球上のあらゆる場所で電気や水を完全自給できる、世界初(※)のオフグリッド居住ユニット「WEAZER」を開発・製造・販売いたします。 ■WEAZER https://weazer.jp/ ↑メディアや大手企業から注目を浴びている「WEAZER」の詳細はこちら。 (※自社調べ(2023年2月時点) 電気・ガス・水道などの全てのインフラ機能が自給可能であり、かつ通常生活の機能、設備を全て具備した宿泊施設として(宿泊業として行政の正式な認可も取得) ❙ Culture / 歴史資源・文化資源のプロデュース事業 人類が築き上げてきた歴史的建築物や文化資源を磨き上げ、次世代に残る滞在空間へとプロデュースいたします。 ■LOQUAT西伊豆 https://loquat-nishiizu.jp/ ↑西伊豆の歴史的民家を活用した「LOQUAT西伊豆」の詳細はこちら。 ❙ Nature / 自然資源のプロデュース事業採用ブランディング事業 世界中にある息を飲むような絶景を、その資源を活かした滞在空間へとプロデュースいたします。 ■TheMana Village http://themanavillage.com/ ↑絶景とも言える海を一望できる話題のレストランを有する「TheMana Village」の詳細はこちら。
戦略コンサル・投資ファンド出身の代表高野を筆頭に、多様なバックグラウンドを持った社員が、人生で一度は果たしたいことをARTHの一員として実現します。
高知県足摺岬にある絶景の海を臨むピッツェリア。地元ホテルを事業承継し、2022年にリニューアルオープンした。
西伊豆にある築300年のお屋敷をリノベーションし、オーベルジュとして再生。母屋ではレストランにジェラテリア、ベーカリーも併設し、地域住民の方も頻繁に訪れている。
太陽光から電気を、雨水から水を自給する、オフグリッド型居住モジュール「WEAZER」を開発。自然の力でエネルギーをつくるので、CO2の排出量はゼロ。環境に優しく、あらゆる場所での滞在・居住を可能に。
沖縄県北部やんばるに佇む古民家宿。1日1組限定の貸切宿泊でひそかな人気を誇っている。
沖縄のある離島を、弊社独自開発のオフグリッドモジュールにて世界に唯一無二のリゾートホテルとしてプロデュース。

なにをやっているのか

戦略コンサル・投資ファンド出身の代表高野を筆頭に、多様なバックグラウンドを持った社員が、人生で一度は果たしたいことをARTHの一員として実現します。

高知県足摺岬にある絶景の海を臨むピッツェリア。地元ホテルを事業承継し、2022年にリニューアルオープンした。

株式会社ARTH(アース)は、 【地球上の美しい場所をホテル(=アート作品)としてプロデュースする】企業です。 ❙ Technology / 自然エネルギーによる居住ユニット開発事業 地球上のあらゆる場所で電気や水を完全自給できる、世界初(※)のオフグリッド居住ユニット「WEAZER」を開発・製造・販売いたします。 ■WEAZER https://weazer.jp/ ↑メディアや大手企業から注目を浴びている「WEAZER」の詳細はこちら。 (※自社調べ(2023年2月時点) 電気・ガス・水道などの全てのインフラ機能が自給可能であり、かつ通常生活の機能、設備を全て具備した宿泊施設として(宿泊業として行政の正式な認可も取得) ❙ Culture / 歴史資源・文化資源のプロデュース事業 人類が築き上げてきた歴史的建築物や文化資源を磨き上げ、次世代に残る滞在空間へとプロデュースいたします。 ■LOQUAT西伊豆 https://loquat-nishiizu.jp/ ↑西伊豆の歴史的民家を活用した「LOQUAT西伊豆」の詳細はこちら。 ❙ Nature / 自然資源のプロデュース事業採用ブランディング事業 世界中にある息を飲むような絶景を、その資源を活かした滞在空間へとプロデュースいたします。 ■TheMana Village http://themanavillage.com/ ↑絶景とも言える海を一望できる話題のレストランを有する「TheMana Village」の詳細はこちら。

なぜやるのか

沖縄県北部やんばるに佇む古民家宿。1日1組限定の貸切宿泊でひそかな人気を誇っている。

沖縄のある離島を、弊社独自開発のオフグリッドモジュールにて世界に唯一無二のリゾートホテルとしてプロデュース。

地球上には、人が心を奪われる美しいものが2つあると考えています。 1つ目は『人類が時間をかけて積み上げてきた歴史や文化を背景とした建築物や街並み』 2つ目は『人類がいっさい手を加えていないありのままの自然』 私たちはそれらを、誰もが足を運び、感動を体験できるリゾートホテルやレストランとして総合的にプロデュースし、世界中の人を魅了する仕事をしています。 また、日本国内でいえば、「人口減少」「少子高齢化」「過疎地域」「空家問題」等 様々な問題を抱えています。 高齢化が進み、若者が集う場所が少なくなることによって、「そこに住む理由」「そこに行く理由」が失われていく一方で、都心部にはない自然、食資源、建築物等の魅力が多く存在しています。 その魅力を包括的にプロデュースすることによって「住む理由」や「行く理由」である“きっかけ”を創出し、社会貢献ができると考えております。

どうやっているのか

西伊豆にある築300年のお屋敷をリノベーションし、オーベルジュとして再生。母屋ではレストランにジェラテリア、ベーカリーも併設し、地域住民の方も頻繁に訪れている。

太陽光から電気を、雨水から水を自給する、オフグリッド型居住モジュール「WEAZER」を開発。自然の力でエネルギーをつくるので、CO2の排出量はゼロ。環境に優しく、あらゆる場所での滞在・居住を可能に。

私たちは、その地域にしかないものを使い、その地域でしか手に入らない感動体験を創出します。 具体的には、視覚(景色、内装)、聴覚(自然の音、BGM)、触覚(肌ざわり)、嗅覚(フレグランス)、味覚(食事)の五感すべてで感じることができるアート作品として、地域の魅力を引き出した宿泊施設や、レストランをプロデュースします。 ただ単に施設としてプロデュースするだけではなく、地域と連携して人の流れを作ることを心掛け、 地方創生に寄与するようなサステナブルな事業を展開しております。 観光として行くきっかけになるような場所であると同時に、そこに住む人が普段よりちょっとおしゃれをして出かけられるような場所、または毎日の生活にアクセントを加えるような魅力ある施設をプロデュースしていきます。

こんなことやります

東京・日本橋で2021年にオープンした「obi Hostel&Fitness」の施設運営マネジャーの募集です。 若手のうちから裁量を持ち働きたい方や、責任ある立場で成長したい方におすすめのポジションです。 ▼obi Hostel&Fitness とは... 東京・日本橋横山町にある、1階にレストラン&カフェ、2・3階はフィットネスジム、4・5階はホステルの複合施設です。 国内外からのゲスト(インバウンドのゲストも多数!)、フィットネスの会員とトレーナー、カフェの料理人など、多種多様な人たちが集っています。 すべての人の記憶に残る出会いを結ぶ帯(obi)のような施設を目指しています。 ▼業務内容 施設運営マネジャーとして… ・経営KPIの設定と、その達成のための施策の立案~実行 ・スタッフマネジメント(育成、勤怠管理、シフト調整) ・ゲストや会員対応全般 ・施設管理全般 ・契約、経理業務 ・ゲスト向けイベントの企画、運営 などを行っていただきます。 ▼必須条件 ・店舗責任者のご経験(雇用形態、自営業問わず) ・日常会話程度の英会話ができる方(海外ゲスト対応があるため) ・チームで何かを成し遂げるのが好きな方 ▼歓迎条件 ・飲食店の店舗責任者のご経験 ・新しいことを学ぶのが好きな方 ・経営や起業に興味がある方 ▼obi Fitnessについての詳しい情報 https://www.wantedly.com/portfolio/projects/62952 弊社はメンバー皆、新しいことに日々挑戦している会社です。 会社が成長していく上で、チームの一員となって業務を遂行していくことは大きなやりがいとなります。 是非、弊社の企業理念でもある「地球上の美しいものをさがす冒険へ」出たい方、まずはお気軽にお話をするだけでも歓迎ですのでぜひご応募ください。
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    会社情報

    2015/08に設立

    80人のメンバー

    東京都中央区日本橋横山町3-14