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井上 琢磨
1998年創業間もないサイバーエージェントにインターンを経て入社。2001年、アフィリエイト広告のASP、株式会社トラフィックゲートをサイバーエージェントの子会社として4名で立ち上げ、2003年より2010年まで営業担当の取締役として会社の成長に貢献。楽天への売却を切っ掛けに退任し、2010年4月、グルメイノベーション株式会社を創業。 2013年4月より海外展開を加速させるためマレーシアへ引っ越し、2018年3月にシンガポールにGourmet Innovation Pte Ltdを設立。セントラルキッチンを立ち上げ、2014年10月〜2018年10月までセレクトショップ型ラーメン店「Ramen Gallery TAKUMEN」を展開。 2019年より日本に戻り国内事業に従事し、新規事業の立ち上げなども行う。
野間口 兼一
グルメイノベーション株式会社の協同創業者。代表の井上とは中学・高校時代の同級生。大学を卒業後、アメリカのホテルに勤務しサービス業のノウハウを学ぶ。帰国後、レストランを空港内に3店舗経営する会社を立ちあげ、ラーメン店3店舗を含む4店舗の飲食店を経営。コロナ禍を機に経営する飲食店は全て閉じ、当社にフルコミット。
牧野 秀哲
ウェブ制作会社にて取締役として20年以上にわたり業績の拡大に寄与。 UI,UXのスペシャリストとして宅麺を手伝ってます。
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