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国際交流&食品開発|カントー大学の学生と一緒に食品の官能評価を体験しよう!

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on 2023/11/02

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国際交流&食品開発|カントー大学の学生と一緒に食品の官能評価を体験しよう!

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川口 史

新潟生まれ、新潟育ち。 「食」に関わる何かができれば…と始めた就活から、はや十数年… 縁あってタケショーに入社し、営業、開発、事務など、さまざまな職種を経験し、現在に至る。 振り返ると、多くの支えがあり、今がある。 感謝の気持ちを大切に、そしていつか、この気持ちを誰かにつなげるように。

井上 未菜

入社4年目。新潟出身。 日々創意工夫繰り返し、皆さんと一緒に成長していきたいと思います!

株式会社タケショーのメンバー

新潟生まれ、新潟育ち。 「食」に関わる何かができれば…と始めた就活から、はや十数年… 縁あってタケショーに入社し、営業、開発、事務など、さまざまな職種を経験し、現在に至る。 振り返ると、多くの支えがあり、今がある。 感謝の気持ちを大切に、そしていつか、この気持ちを誰かにつなげるように。

なにをやっているのか

タケショーは、商社でもあり、メーカーでもあります。 関わる分野は、おせんべいやポテトチップスなどのお菓子・ プロテイン・水産加工品・お惣菜・健康食品・介護食品・防災食品…などさまざま。 食品開発に関するサポートを幅広く行う会社です。 また、2019年より、ベトナム南部、カントー市にも拠点を構え、メコンデルタ地域の農水産資源を活用した素材開発に取り組んでいます。日本国内のみならず、東南アジア地域の食品加工メーカーの発展にも貢献したいと考えております。 【会社HP】 https://www.takeshofood.co.jp/

なにをやっているのか

タケショーは、商社でもあり、メーカーでもあります。 関わる分野は、おせんべいやポテトチップスなどのお菓子・ プロテイン・水産加工品・お惣菜・健康食品・介護食品・防災食品…などさまざま。 食品開発に関するサポートを幅広く行う会社です。 また、2019年より、ベトナム南部、カントー市にも拠点を構え、メコンデルタ地域の農水産資源を活用した素材開発に取り組んでいます。日本国内のみならず、東南アジア地域の食品加工メーカーの発展にも貢献したいと考えております。 【会社HP】 https://www.takeshofood.co.jp/

なぜやるのか

【あなたは、誰かに花束を贈ったことはありますか?】 大切な誰かを思い浮かべ、 「喜んでくれるといいな」と思いながら、 花を選ぶと思います。 タケショーは、大切な誰かに花束を贈るときのように、お客様を思い、課題やお困りごとの解決を目指します。 【取り組んでいる事業内容】 ①「食品開発」支援事業 ・食品開発に関するサポート、ブレンド原料の製造・販売 ・食品加工用の副原料・副資材の販売   (調味料、食品素材、香料、香辛料、食品添加物など) ②「健康・栄養充足」支援事業 ・療養食・介護食の開発、製造、販売 ③「分析・研究」支援事業 ・理化学機器の販売 ・包装資材・包装機材の販売 1つ1つの事業が独立しているのではなく、3つの事業が互いに協調し合いながら、 商品開発、メニュー開発、分析・研究実務における課題解決を通じて、お客様を支援しています。

どうやっているのか

【開放的なオフィス!】 ・偶発的な出会いが生まれることを目指した、ワンフロアオフィスになっています。 ・フリーアドレスなので、その日の気分で働く場所を選ぶことができます。 【社長がとにかく「社員の成長」を大切にしています!】 「成長パートナー制度」を設け、新入社員と先輩社員の双方が共に成長していくことを目指しています。

こんなことやります

「英語でコミュニケーションしたい!」                   「海外の事業に自分も関わりたい!」 「食品業界が気になる!」                  「新しいことに挑戦するってわくわくする!」   そんなあなた、タケショーで「国際交流」と「商品開発」を体験してみませんか?   タケショーは、ベトナム カントー大学との共同研究をベースに海外事業を立ち上げ、現在、ベトナムメコンデルタ地域の食資源を活用した素材開発を進めています。 この度、共同研究先であるカントー大学の学生を日本へ招へいし、「加工食品の開発・官能評価」をテーマにワークショップを開催いたします。ベトナム人大学生と共にプログラムに参加してくださる学生を募集します!たくさんのご応募をお待ちしております! 【できること】 ―ポイント1―   カントー大学(ベトナム)の学生と交流できる!  ベトナムの学生も参加しますので、プログラムは英語で実施します。グループワークでのディスカッションやランチタイムを通して、英語でのコミュニケーションを楽しんでください! ―ポイント2―   タケショーで働く社員と交流できる!  「タケショーって何をしている会社?」  「どんな人が働いているんだろう?」  「B to B企業の食品製造の魅力・やりがいって?」   タケショーの社員が直接お伝えします!ぜひ会いに来てみませんか? ―ポイント3―   食品開発や「おいしさを科学する」技術を体験できる!  「味の見える化とは…?」  「どうしたらお客様の求める味になるのだろう?」  プログラムの中で、実際の製造エリアや開発エリアに入り、食品製造の現場の空気 を感じていただけます!また、タケショーが取り組む「おいしさを科学する」の技術についてもご紹介します。 【こんな方歓迎!】 ・英語でコミュニケーションをとるのが好きな方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・食べることが好きな方 ・対面での経験や交流を楽しみたい方 新しい価値観、新しい考え方を持つ、新たな仲間を求めています。 ワークショップを通じて、あなた自身を成長させませんか? 【開催概要】 ◆日時: ・ワークショップ:10/25(水)、26(木)10:00~17:00(予定) 対面開催 ・プレワークショップ:10月中の平日いずれか半日 オンライン開催 ※日程は別途調整いたします。 ◆場所:株式会社タケショー本社  〒950-3122 新潟市北区西名目所5503-1 ◆プログラム(予定) ・プレワークショップ:会社紹介/事業紹介/社長からの話 ・ワークショップ:社内見学(製造、開発エリア等含む)/官能評価体験/グループワーク ◆応募条件 ・【必須】英語でのコミュニケーションがとれること。 インターンシップ中のプログラムは英語で実施いたします。 ・学部、学年は不問です。 少しでも興味を持ってくださった方、応募ボタンを押してください! まずはカジュアルな面談にてお話ししましょう。ご応募お待ちしております!
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    1960/08に設立

    192人のメンバー

    • 海外進出している/

    新潟県新潟市北区西名目所5503-1