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食×アート|体験型レストランの運営を手がける店舗Mgrを募集!

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on 2024/12/19

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食×アート|体験型レストランの運営を手がける店舗Mgrを募集!

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ネイキッド 人事

はじめまして! ㈱ネイキッド 採用担当です。 弊社の求人をご覧いただきありがとうございます! 皆様からのご応募お待ちしております。

株式会社ネイキッドのメンバー

はじめまして! ㈱ネイキッド 採用担当です。 弊社の求人をご覧いただきありがとうございます! 皆様からのご応募お待ちしております。

なにをやっているのか

クリエイティブカンパニーNAKED, INC.(ネイキッド)がプロデュースする、ヴィーガンオプションが豊富な代々木公園前のアートレストランです。 G7広島サミット 社交夕食会の演出を手がけたネイキッドの「食×アート体験」を提供するアートディナーコース(完全事前予約制)など、東京でしか体験できないユニークな食体験を提供しております。 デイタイムは、人気のヴィーガンアサイーボウルなどの体にも環境にも優しいサステナブルなメニューを気軽にイートイン&テイクアウトで提供しております。

なにをやっているのか

クリエイティブカンパニーNAKED, INC.(ネイキッド)がプロデュースする、ヴィーガンオプションが豊富な代々木公園前のアートレストランです。 G7広島サミット 社交夕食会の演出を手がけたネイキッドの「食×アート体験」を提供するアートディナーコース(完全事前予約制)など、東京でしか体験できないユニークな食体験を提供しております。 デイタイムは、人気のヴィーガンアサイーボウルなどの体にも環境にも優しいサステナブルなメニューを気軽にイートイン&テイクアウトで提供しております。

なぜやるのか

TREE by NAKEDでは、これまでにない食を生み出したり、ゲストの記憶に残る体験を提供したいという思いがあります。 その為、フレンチをベースとした独創性のあるコースを考案しており、お誕生日祝いやプロポーズなどのアニバーサリーレストランとしてもご利用いただいています。 また、東京でしか体験できないレストランとして、 多くの海外のお客様にもご利用いただいています。

どうやっているのか

午前中は、主にランチを中心としたオシャレなカフェを運営しております。 普通の喫茶店やカフェでは体験出来ない「非日常」をテーマにした「サラダ・スムージー」や季節をテーマにしたメニューも提供しております。 夕方からは、レストランを開店しております。 コース料理は、最大4組8名限定の特別仕様となっていて、VRやプロジェクションマッピングなどのデジタルアートと融合した「食べるアートコース」を季節の食材に合わせて生み出しています。

こんなことやります

私たちは、ゲストに特別な体験を提供するために、店舗全体を管理・運営する店舗Mgrを募集しています。 他の飲食店では経験できない、食×アートの体験型カフェ「TREE by NAKED yoyogi park」で新しいキャリアを築き上げませんか? 弊社のTREE by NAKID yoyogi parkでは、カフェ営業時は当店で人気のヴィーガンアサイーボウルなどの体にも環境にも優しいサステナブルなメニューやヴィーガンオプションメニューも多数用意しています。 食とアートの融合を重視しており、すべてのフード&ドリンクがゲストに特別な体験を提供するための重要な要素となっています。 夕方以降は完全予約制の食とアートが融合したVRやプロジェクションマッピングなどのテクノロジーを駆使した独自の体験型コース料理などをご提供しています。 店舗での業務としては昼と夜で異なるスタイルにてご提供を担当していただきます。 TREE by NAKEDは世界でここに来なければ体験できない特別なお店として多くの海外のお客様にご来店いただけています。 新コースのメニュー開発などにも率先してかかわっていただき、店舗Mgrとして責任とやりがいの持てる働ける環境をご用意しています。 アートに興味のある方、これまでにないお店創りに参加してみたい、ゲストの記憶に残る体験を共に作りたい方もご応募もお待ちしています。 【具体的な業務内容】 ・飲食事業全体の店舗マネジメント業務(TREE by NAKED、F&B) ・店舗プロデュース業務(予算組み、メニュー開発、リリース対応等) ・スタッフマネジメント(人員配置、採用業務など) 【アピールポイント】 ・世界でも有数の「食×アート」を生み出す、クリエイティブな幅広い経験を通してネイキッドだからの経験や成長できる環境があります。 ・これまでのご自身のスキルや経験を生かしながら、サービスから内装やクロス、食器にまで目を光らせて、やりがいのある食の総合的なプロデュースを担うことができます。 ・しっかりと会社内でのコミュニケーションが常にとり安心して働ける体制を用意しています。 【必須経験/スキル】 ・飲食店舗での店長経験をお持ちの方(年数不問) 【歓迎経験/スキル】 ・英語でのコミュニケーションが可能な方 【求める人物像】 ・主体的に行動することが好きな方 ・尊敬しあえる仲間がいる環境で働きたい方 ・演出型の接客などに興味がある方
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    会社情報

    1997/10に設立

    110人のメンバー

    • 海外進出している/

    東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2 TREE by NAKED yoyogi park