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カフェ経営|食が大好きなあなた!店舗戦略の設計からメニュー開発までお任せ

カフェ店舗責任者
中途
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on 2023/07/21

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カフェ経営|食が大好きなあなた!店舗戦略の設計からメニュー開発までお任せ

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近藤 真彦

1983年生。アパレル専門学校、芸術大学卒業。アパレル業、建築業、コンサル業などの仕事に携わり2020年株式会社3Steadyを設立。 自己資本で衣食住をテーマに繰り広げるライフスタイルコンセプトカンパニー。

【代表インタビュー】「自分がしてきたように、面白いことにはどんどんチャレンジをしてほしい」3Steadyが目指す「衣・食・住」のすべてのものが揃う空間作りとは

近藤 真彦さんのストーリー

山本 健太

2015年に三井ホーム株式会社に入社。住宅展示場来場者の初回折衝からヒアリング・プラン提案・資金計画案内・契約・引渡などの業務を担当し、合計社長賞を3回受賞。2022年1月に3Steadyへ転職。主に「住」の事業で、不動産売買や不動産仲介の業務に従事している。

大手ハウスメーカーから転職したのは、「衣・食・住」の3つの分野を掛け合わせる3Steadyならではの魅力があったから。

山本 健太さんのストーリー

吉野 貴斗

リフォームの営業を5年間担当し、2022年9月に3Steadyへ転職。主に「住」の事業で、不動産売買や不動産仲介の業務に従事している。

森島 優加

株式会社3Steadyのメンバー

1983年生。アパレル専門学校、芸術大学卒業。アパレル業、建築業、コンサル業などの仕事に携わり2020年株式会社3Steadyを設立。 自己資本で衣食住をテーマに繰り広げるライフスタイルコンセプトカンパニー。

なにをやっているのか

私たち3Steadyは、日々の生活で欠かせない三要素「衣・食・住」を軸としたサービスを展開している名古屋のベンチャー企業です。 流行りを追いかけるだけでは無く、自分の価値観で一歩一歩進む。そんな気持ちで、衣・食・住にまつわる様々な情報をキュレーションし、ワクワクするようなライフスタイルをお届けします。「ここに来れば、ライフスタイル全ての相談ができる」そんな窓口となれるようなコミュニティを目指し、新たな価値を生みだしていきます。 ▍展開しているサービス  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ □「衣」ーkorcー 気持ちを彩り、大好きな自分を表現してくれる「衣」。 ファッションの移りゆくトレンドを意識しながら、普遍的な価値を見つめ、 上質かつ付加価値のあるブランドを展開していきます。 発想の軸となるのはトレンド&アップサイクル。 古くても価値がある古着の素材と、洗練されたデザインを融合し 今にふさわしいファッションを発信していきます。 □「食」ーtea cafe khakiー 語らいの場を生み、五感をわくわくさせてくれる「食」。 心も体も幸せにしてくれる飲食事業の第一歩として、自然と歴史が息づく足助町で 築150年の民家を再生し、ティーカフェ「カーキ」をオープン。 漆喰で塗られた趣ある町並みと香嵐渓の美しい自然が出迎えてくれる足助町で、 地域の皆さんとアイデアを出し合いながら、集いの場と働く場を作り上げました。 これからも食を通じて人と地域をつなぎ、新たな価値を生み出していきます。 □「住」ーRENOVE cycleー 暮らしの礎となり、毎日を豊かにしてくれる「住」。 先進的なデザインや便利な設備などがもてはやされた時代を経て、 歴史ある町並みや美しい自然のなかに埋もれた、古き良き住宅をリノベーションして こだわりの住まいをカタチにしたいというニーズも増えています。 わたしたちが得意とするのは、活かせる物件に付加価値を与え、今の息吹を吹き込む家造り。 リノベーション+イノベーションで二つとない住空間をご提案します。

なにをやっているのか

私たち3Steadyは、日々の生活で欠かせない三要素「衣・食・住」を軸としたサービスを展開している名古屋のベンチャー企業です。 流行りを追いかけるだけでは無く、自分の価値観で一歩一歩進む。そんな気持ちで、衣・食・住にまつわる様々な情報をキュレーションし、ワクワクするようなライフスタイルをお届けします。「ここに来れば、ライフスタイル全ての相談ができる」そんな窓口となれるようなコミュニティを目指し、新たな価値を生みだしていきます。 ▍展開しているサービス  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ □「衣」ーkorcー 気持ちを彩り、大好きな自分を表現してくれる「衣」。 ファッションの移りゆくトレンドを意識しながら、普遍的な価値を見つめ、 上質かつ付加価値のあるブランドを展開していきます。 発想の軸となるのはトレンド&アップサイクル。 古くても価値がある古着の素材と、洗練されたデザインを融合し 今にふさわしいファッションを発信していきます。 □「食」ーtea cafe khakiー 語らいの場を生み、五感をわくわくさせてくれる「食」。 心も体も幸せにしてくれる飲食事業の第一歩として、自然と歴史が息づく足助町で 築150年の民家を再生し、ティーカフェ「カーキ」をオープン。 漆喰で塗られた趣ある町並みと香嵐渓の美しい自然が出迎えてくれる足助町で、 地域の皆さんとアイデアを出し合いながら、集いの場と働く場を作り上げました。 これからも食を通じて人と地域をつなぎ、新たな価値を生み出していきます。 □「住」ーRENOVE cycleー 暮らしの礎となり、毎日を豊かにしてくれる「住」。 先進的なデザインや便利な設備などがもてはやされた時代を経て、 歴史ある町並みや美しい自然のなかに埋もれた、古き良き住宅をリノベーションして こだわりの住まいをカタチにしたいというニーズも増えています。 わたしたちが得意とするのは、活かせる物件に付加価値を与え、今の息吹を吹き込む家造り。 リノベーション+イノベーションで二つとない住空間をご提案します。

なぜやるのか

▍企業理念に込めた想い  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「衣食住を通じて一人一人の価値観にワクワクを届ける」 さまざまな価値観が共存するいま、人々の願う幸せのカタチはいろいろ。 暮らしの根幹になる「衣・食・住」に関しても、生まれるニーズは複雑で早々に変化していきます。私たち3Steadyは、「衣・食・住」を軸とし、一人一人の価値観にワクワクを届けることをミッションとしています。流行りを追いかけるだけでは無く、自分の価値観で一歩一歩進む。そんな気持ちで、衣・食・住にまつわる様々な情報をキュレーションし、ワクワクするようなライフスタイルをお届けします。 「ここに来れば、ライフスタイル全ての相談ができる」そんな窓口となれるようなコミュニティを目指し、新たな価値を生みだしていきます。

どうやっているのか

▍当社で働く魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ □「面白い」を形に!経験と衣食住を掛け合わせ、新しい価値を生み出す 3Steadyのミッションは、人々のライフスタイルに寄り添い、一人一人の価値観にワクワクを届けることです。3Steadyは、そんなワクワクを生みだす「面白い」という観点を重要視しています。カフェのメニューやセレクトする服など、あなたの「面白い」が日常的に形になる環境です。既存事業に留まらず、あなたの経験と衣食住を掛け合わせ、新たな事業展開に繋がることも。自分の「面白い」が形となり、お客様に喜ばれる瞬間は、何にも代えがたい高揚と達成感を得られることでしょう。 □3年目のスタートアップだからこそ、自由に新たなチャレンジができる 弊社は3年目のスタートアップで、今まさに「事業を作り上げている」フェーズにあります。今後、より幅広く「衣・食・住」を提案できるよう、積極的に新規事業を展開していきます。各々の中にある「面白い」をひたすらに創造し、あらゆる冒険にチャレンジできる、魅力的な環境です。 また、まだまだ社員数が少ないこともあり、経営者と近い距離で仕事をすることができます。業務面はもちろん、経営についてや人生論など、大きな学びが得られる環境がございます。 □「古いも不要も活かしたい」歴史と今をつなぎ、地方創生を推進します 次々と新しい技術やサービスが生まれるなかで、わたしたちが大切にしたいのは、古いものや不要になったものを活かして価値あるものを生み出したいというアップサイクルな視点。 築150年の民家を改装したり、古着を販売したり、リノベーションのご提案等、古き良きものが持つ歴史に、今の息吹を吹き込みます。 また、過疎化が進んでいる街に店舗を設置することにより、雇用創出、町おこし、ひいては地方創生を推進する狙いがございます。歴史ある街の今に彩りを与え、新たな価値を生み出していきます。

こんなことやります

事業拡大に伴い、新メンバーの募集を致します! ぜひご興味のある方はお気軽にエントリーください! ▍概要  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「食」事業の中の1店舗、ハワイ料理を中心に展開しているおしゃれなカフェ「Spico(スピコ)」の店舗責任者業務をお任せいたします。1店舗の経営を担う存在として、裁量高くご活躍いただきます! https://www.cafe-spico.com/ 遠方から1時間かけて食べに来られるお客様がいるほど人気のクリーミーバターチキン カレーや、ふわふわ触感が人気のカフェタイム限定パンケーキなど、魅力的な商品がある店舗で働いてみませんか? ▍具体的な業務内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「Spico」の店舗責任者をお任せいたします! 店舗戦略の設計から接客業務やメニュー開発、スタッフのマネジメントまで、幅広く活躍していただきます。 あなたのアイデアをSpicoで表現してください! ・店舗戦略設計 ・ブランディング戦略 ・ドリンク、フードの調理、提供 ・接客業務全般 ・メニュー開発 ・イベント企画、運営 ・SNSマーケティング ・スタッフのマネジメント ・売上管理 etc… その他、挑戦したいことがあれば何でもお任せいたします! ▍当社で働く魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ □店舗の経営をしてみませんか?店舗の経営者としてあなたのアイディアを活かしてより良い空間を作ることができるチャンス! 店舗戦略の設計から接客業務やメニュー開発、スタッフのマネジメントまでをお任せいたします。明るく元気なスタッフ達と共に、お客様とスタッフにとって理想の空間を作りましょう!もちろん、サポートはお任せください!私たちと一緒にもっと愛される店舗を作りましょう。 □「面白い」を形に!これまでの経験と衣食住を掛け合わせ、新しい価値を生み出す 3steady(スリーステディ)のミッションは、人々のライフスタイルに寄り添い、一人一人の価値観にワクワクを届けることです。3steadyは、そんなワクワクを生みだす「面白い」という観点を重要視しています。カフェのメニューやセレクトする服など、あなたの「面白い」が日常的に形になる環境です。既存事業に留まらず、あなたの経験と衣食住を掛け合わせ、新たな事業展開に繋がることも。自分の「面白い」が形となり、お客様に喜ばれる瞬間は、何にも代えがたい高揚と達成感を得られることでしょう。 □3年目のベンチャーだからこそ、自由に新たなチャレンジができる 弊社は3年目のベンチャーで、今まさに「事業を作り上げている」フェーズにあります。今後、より幅広く「衣・食・住」を提案できるよう、積極的に新規事業を展開していきます。各々の中にある「面白い」をひたすらに創造し、あらゆる冒険にチャレンジできる、魅力的な環境です。 また、少人数で運営していることもあり、経営者と近い距離で、裁量高く仕事をすることができます。業務面はもちろん、経営やマネジメントなど実践的な学びを得ることができる環境をご用意しています。 ▍必要スキル / 経験  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・経験不問 少しでも気になればお気軽にエントリーください! 実践的な経営・マネジメントを学びたい方、自分の夢を叶えたい方、将来経営者に成りたい方を歓迎いたします。 ▍勤務条件  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■勤務地 愛知県名古屋市 ■勤務日  シフト制(なるべくご希望に沿う形で検討します) ■評価制度 チャレンジする姿勢を評価します!失敗を経験として繰り返しトライすることを推奨! 行った施策や実績をもとに、評価制度に従い、定期的に昇給のチャンスがございます。 ▍弊社のことがより分かる記事  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【代表インタビュー】 「自分がしてきたように、面白いことにはどんどんチャレンジをしてほしい」3Steadyが目指す「衣・食・住」のすべてのものが揃う空間作りとは https://bit.ly/3AcRwNG これからどんなことをしてみたいか、まずはお話してみませんか?
 是非お気軽に「話を聞きに行きたい」ボタンよりエントリーしてください!
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    募集の特徴
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    会社情報

    2020/10に設立

    10人のメンバー

    愛知県名古屋市中区大須3丁目40-28 セントラル・ラフォーレ 6F