規模が力を持たない世界をつくる。新しい流通、オーダリーの編集者募集

【仕事内容】 「食」が近年、社会課題の解決において重要な位置付けとされています。 「美味しい食」の裏側で、低賃金労働の問題、グローバリズムの弊害、フードマイルの延伸や自給率の伸び悩み、単一栽培による土壌の劣化や家畜疾病、二酸化炭素排出量の問題、気候変動による食料生産の不安定化など、食の安定供給に関するリスクは幅広く顕在化しています。 その一方、持続的な農法に切り替えたり、短期的な数値指標を目標とするのではなく、社会や環境に配慮した公益を重視する食品メーカーも増えています。 そういった食を取り巻く環境の中で、これからの流通はユーザーに対して「その材料を使う意味づけの選択肢」を与えることを意識する必要があります。「商品の対価として支払うお金は誰を幸せにするのか？」をお金を払う側に伝えることが課題の解決に繋がるのです。 そういった意味でこれからの流通はメディアとしての側面も持つべきであり、情報を扱う価値は必然的に上がっています。 このポジションは、オーダリーが認知している世界を表現していく役割になります。 伝える相手は主に、お菓子屋さんやパン屋さん、カフェを営んでいる方達や、そこに対して原材料（パンやお菓子の材料）を作っているクリエイター（メーカー）の方達。 その方達に多様な小商いのカタチを表現したり、シェフたち一人一人の材料選びの考え方を提示したり、クリエイターのものづくりについての思想を記事化したりして、材料そのものの裏にある深くて広い「材料を仕入れて使う」という行為の多様な意味を伝えていくことが重要なミッションです。 コンテンツを通して、世の中に蔓延する「短絡的で直接的なノウハウ」ではない、新たな気付きや価値を伝えていくこと。そのためには我々こそが食を楽しむ必要があるし、創造的である必要があると思っています。 興味があって行動力があり、正解を探すのではなく小さな価値を大事にする想いがあれば、きっと活躍できる環境がこのチームにはあります。 また業務内容の理解を深めていくためにまずは単発での業務委託という形も検討できますので、ぜひ気軽にご相談ください。 【優遇条件】 ・ライティング（ディレクションされた）経験あり ・ディレクター経験あり ・ディレクター志望 ・製菓、製パンが好き（自らつくる） ・仲のいいシェフがいる 今制作しているコンテンツはオーダリー内の記事の一覧をご覧ください。 https://orderie.jp/component/pages/article.aspx まずはぜひお話ししましょう。