アサヒビール株式会社様は、自社商品（生ビール）を取り扱う飲食店で、どのように注いで頂くかにより品質が異なるため、生ビールを抽出するサーバーや、ジョッキを保管する冷蔵庫などの機器、グラスの洗浄方法に至るまで、商品の品質を高める取り組みを長らく行われています。自社の商品が最終消費者（飲食店で喫食されるお客様）にどのような品質で届くか、「口元の品質」に日々こだわり続けていらっしゃる実田さんに、メーカーとしてトリノ・ガーデンのオペレーション分析をどのように活用いただいたのかお話を伺いました。

https://tollino-garden.com/case/%e3%80%8c%e5%93%81%e8%b3%aa%e3%82%a2%e3%83%83%e3%83%97-%ef%bc%9d-%e5%a3%b2%e4%b8%8a%e3%82%a2%e3%83%83%e3%83%97%ef%bc%9f%e3%80%8d%e9%80%9a%e8%aa%ac%e3%82%92%e7%a7%91%e5%ad%a6%e7%9a%84%e3%81%ab%e5%88%86/