近藤 悠一

伝統的な日本文化である日本酒を通して、世界中の人々を笑顔にしようと立ち上げた日本酒専門の店舗を持たない酒屋です。

一番は決められませんが、特に好きな日本酒たちはこのあたりです。

唎酒師の資格を取るために訪れた大阪で、以後お世話になる西日本で有名な酒販店「山中酒の店」のお客様に出会い、初訪問。 当時6か月の息子と妻を連れて 本格的な酒屋の修行をするために大阪へ移住。

金沢大学を卒業したら、MBA取得のために再渡米しようと考えていたが、 先に社会人になっていた大学の同級生たちの成長を目の当たりにし 机の上の勉強ではなく、現場で働いてスキルを身につけたほうがいいと痛感。