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株式会社ヴァイタライツ / 東京都
株式会社ヴァイタライツは、「オトナの遊び場」というコンセプトを掲げ、産地直送の新鮮な食材やコストパフォーマンスに優れたワインを気軽に楽しめるイタリアンレストランおよびイタリアンバルを展開しています。私たちの料理は、ワインと調和するように設計されており、イタリアン、ビストロ、スパニッシュの要素を巧みに取り入れています。各店舗では、これらの料理を丁寧に仕込み、お客様に最高の味わいを提供しています。
株式会社ヴァイタライツは、まさに今成長の真っ只中にあります。私たちは現在、ブランディングの見直しを行い、新たな体制に向けて会社の再構築を進めています。この取り組みは、新しい店舗やブランドを共に創り上げる絶好の機会となっています。
株式会社ヴァイタライツは、「オトナの遊び場」というテーマを掲げ、産地直送の新鮮な食材やコストパフォーマンスに優れたワインを気軽に楽しめるイタリアンレストランやイタリアンバルを運営しています。
VALON TOKYOは、錦糸町駅直結のホテルの1階に位置する都市型レストランです。アクセスの良さと高級感あふれる雰囲気で、多くのお客様から愛されています。店内は、蒼を基調としたモダンラグジュアリーとカジュアルが見事に融合したデザインが特徴で、訪れる人々に洗練された空間を提供します。 ヨーロッパ各国の料理技法を駆使し、多彩な料理をお届けしています。国籍にとらわれない新しいブランディング手法を取り入れ、伝統を尊重しつつもトレンドに合わせた革新的なメニュー開発に注力しています。 VALON TOKYOでは、「ハレの日の贅沢に相応しい食材を使用した、心に残る美しい一皿」をコンセプトに、一品一品を特別な日にふさわしい贅沢な食材で仕上げています。お客様に特別な時間を過ごしていただけるよう、スタッフ一同が心を込めてサービスを提供しています。お客様のニーズに応じたきめ細やかなサービスを心がけ、訪れるたびに新しい発見と喜びを提供できるよう努めています。