森山 聡彦
もりやま園株式会社 / 代表取締役青森県 弘前市
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もりやま園株式会社 / 代表取締役
1.農業を成長産業にする。2.マイナスをプラスにする。3.農業を知的産業にする。
5年以内にスマート農業技術を駆使し、りんご栽培の労働生産性を2016年比で4倍の5,000円以上にする。
明治より100年以上続くりんご園を経営。10.5ha。従業員17人。生産部、飲料製造部、干しりんご部、外注ジュース部、Agrion果樹部、営業管理部。青森県特別栽培農産物認証りんごの他、未熟な摘果りんごを使ったテキカカシードルとアップルソーダが主力商品。
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