大谷 すずか

学生時代、自分で作成したマカロンを販売していました！ 何なら流行るのか、どんなお客様層をターゲットにするのか、利益率など・・・お店をオープンするまで、マカロンが上手く焼けなかったりで何度も挫折しかけました。 お店をオープンした瞬間、正直誰も来なかったらどうしよう・・・と考えてました。 でも、沢山の人たちが宣伝してくれていたり、お店に何度も足を運んでくれる方がいたり、お店を辞めた今でも「お店やってよ～」の言葉をいただけるだけで、心のそこからやってよかったと思えました。