成井 史織
お菓子研究家 / 製菓衛生師
受賞歴・実績
bimita甘酒レシピキャンペーン副賞受賞 デルタインターナショナル様 アーモンドフラワーレシピ開発 アーラフーズ様 クリームチーズレシピ開発 eレシピバレンタインコンテスト 審査員賞受賞 cottaプレミアムレッスンフォトコンテスト グランプリ受賞
400万人が利用する会社訪問アプリ
お菓子研究家 / 製菓衛生師
数々のお菓子教室で知識や技術を習得し現在は会社員の傍、レシピ開発や友人向けにお菓子教室を行っていて、お菓子研究家として活動しています。写真についても数々の書籍・教室で勉強しており、スタイリングや写真に定評があります。レシピ考案からスタイリング・撮影・納品までワンストップで承ります。
レシピ開発、本格的なお菓子教室開業、コラム執筆
お菓子を通して、忙しい日々をちょっと豊かで幸せに。そんなお手伝いができたらという想いで活動しています。
bimita甘酒レシピキャンペーン副賞受賞 デルタインターナショナル様 アーモンドフラワーレシピ開発 アーラフーズ様 クリームチーズレシピ開発 eレシピバレンタインコンテスト 審査員賞受賞 cottaプレミアムレッスンフォトコンテスト グランプリ受賞
製菓理論、食品学、食品衛生、公衆衛生、洋菓子・和菓子・パンの実習など様々なことを学びました。
お菓子研究家 / 製菓衛生師
bimita甘酒レシピキャンペーン副賞受賞 デルタインターナショナル様 アーモンドフラワーレシピ開発 アーラフーズ様 クリームチーズレシピ開発 eレシピバレンタインコンテスト 審査員賞受賞 cottaプレミアムレッスンフォトコンテスト グランプリ受賞