nao okiyama

社会一年目のわたし新卒入社年度2014年職業kakimotoarmsのレセプション何をしていたか技術以外のお店のこと来てくださるお客さまとここで働くみんなことが大好きだったので、必要とされること...

サービス人を始めたばかりの思春期みたいなときに影響をしっかり受けたマキハラさんのお店に行ってからう〜っすら考えてた事がある。リッツカールトンの本、世界一のサービス人の本、ソムリエのあり方などなど...

外国の方に日本のイメージを聞くとまず答えるのが「Sake」そんな日本を代表する香りを楽しんでほしい。日頃の感謝やお祝い事の送り物に、自分へのご褒美、大切な人と楽しむ為にそんなシーンで買われる事が...

2ヶ月さてさてオープンして2ヶ月が経ち「レストランとお菓子屋さんを同時にやる」ってのはやはり難しい話だなって体感してますまぁ難しいからってさ「だからやーめた」って終わりにするんじゃなくて300円...