三木 麻裕
プラスワン株式会社 / 営業
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三木 麻裕
プラスワン株式会社 / 営業
敬天愛人
セントラルキッチンでの仕入れ、調理、営業、原価管理、従業員のマネジメント 豊洲魚市場での検品、配送業務
この先やってみたいこと
未来
地方創生。 食を通して日本が本来持っている良さを取り戻し、輝かせる仕事がしたいです。
プラスワン株式会社1年間
営業現在
- 現在
豊洲市場にて、鮮魚や冷凍食品の検品及び配送をしています。
学校法人 新宿学園 新宿調理師専門学校2年間
夜間部
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調理師としての基礎技術を学び直すために入学しました。
株式会社コーチャル13年間
製造部 次長
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国産素材にこだわった玄米弁当屋のセントラルキッチンでの製造責任者 仕入れから営業までを一通り経験し、全国の生産者さんからお話を伺って日本の食文化の素晴らしさに触れました。