木下 真美
珈琲庵きのした / 代表愛知県 一宮市
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珈琲庵きのした / 代表
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ぬか床を全国に広げて、日本中を元気にしたい。
未来をもっと美しく、整える。いのちを支える食のクリエーター。日本伝統食を新しいカタチにしてお届けしています。こだわりの釜飯、ぬか床、味噌、甘酒などの発酵食と調味料販売のお店、珈琲庵きのした経営。 *ぬか床、味噌、漬物作り教室
カラダ想いのオリジナル調味料の販売。 釜飯、串めし(五平餅)など。 『食のチカラを知ると人生が良くなる。』講師講演、ぬか床、味噌玉づくりの出張料理教室主宰。
オペラ 小学校教諭になるための一般教養