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学生時代に栄養士を取得後、それまでのアルバイト経験を始めその後の就職先においても一貫して食に関わる仕事に就くことをこだわりとしてきました。 事業所栄養士や(株)FANCLでは健康補助食品販売店舗の店長を務め栄養指導やメニュー開発に携わり、食に関わる現場で様々な経験を積ませていただきました。
管理栄養士として食の仕事に携わりつつ、これからの高齢化社会に向けて健康寿命延伸や予防医学に携わる仕事 また、コミュニケーション能力を生かして様々な分野とのコラボを企画し様々な分野から食の楽しみを発信できる仕事等に携わりたいと思っております。
Kazumi Fujiiさん
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