吉澤 かをる
~夏至。おやつタイムは和菓子「水無月」~
6/21は夏至でしたね。 夏至、京都では水無月(三角の形に切った「ういろう」)を食べるそうです。庶民には氷が高級品だった時代、ういろうを氷に見立てて食べたのが始まりだとか。他にも大阪ではタコ、福...
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6/21は夏至でしたね。 夏至、京都では水無月(三角の形に切った「ういろう」)を食べるそうです。庶民には氷が高級品だった時代、ういろうを氷に見立てて食べたのが始まりだとか。他にも大阪ではタコ、福...