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元美容師。アルバイトをきっかけに飲食業に出会い、かれこれ10年ほどこの業界にいます。
飲食業の楽しさや、ワクワクをたくさんの人に知ってもらう事です！
山路 健一郎
株式会社X Kitchen, 代表取締役
小原 修平
MOON-X株式会社, VP, Head of CEO Office
武田 高宗
株式会社クリティカルヒット, 代表取締役社長
下田 浩司
アジアンブリッジ株式会社, 取締役
田村 圭介
建築家, 模型作品・執筆活動
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