本部 大悟
株式会社柴田屋酒店 / SAKE-YA JAPAN 営業本部マネージャー東京都
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本部 大悟
株式会社柴田屋酒店 / SAKE-YA JAPAN 営業本部マネージャー
本部大悟 ホンブダイゴ
この先やってみたいこと
未来
大手飲食やローカルでの飲食店舗運営経験が活かせるプロジェクトや企業を探しています。 流行り廃りの早い業界ですが、既存のものを活かした価値の見直し、アップデートして『わくわく』する店作りにも携わっていきたいです。
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株式会社柴田屋酒店4年間
SAKE-YA JAPAN 営業本部マネージャー現在
- 現在
直営店舗11店舗のマネジメント
株式会社はしば1年間
店長
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新規出店の店長職として勤務 店舗の運営全般
有限会社わが家6年間
飲食部門統括長
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有限会社わが家 飲食部統括 統括長として複合施設マネジメント、商品受注・販売管理など複数店舗運営全般を行う ・社内新規事業として日本酒バーを2016年から運営
クォリティフーズ株式会社5年間
店長
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箕輪ベルシャイン店〜駒ヶ根ベルシャイン店（クォリティフーズ株式会社） 店長職としてパート・アルバイト50名をマネジメント ・複数店舗の店長を行なっていた時期もあります。
日本マクドナルド株式会社5年間
アシスタントマネジャー
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赤坂見附店（日本マクドナルド） 店長代理補佐
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