柿木敏由貴さん(畜産業/久慈市山形町)CSA
「東北食べる通信」による、岩手県久慈市山形町の短角牛生産農家・柿木敏由貴さんと消費者をつなげるコミュニティ。 会員として牧場ツアー、都内での交流イベントに参加するほか、慶応大学イベントへの出店、短角牛を使った料理教室、交流イベントではスタッフとして運営にも協力。 この活動からの派生で、「食べる通信」のイベント活動にもボランティア参加経験あり。
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アグリコネクト株式会社 / メディア事業部
住宅情報誌の編集アシスタント、自社会社案内の企画・編集、社内報の立ち上げ・発行を経て、金融機関の業務マニュアル編集業務に携わる。複数の大手金融機関の業務マニュアル改訂プロジェクトにて、編集プロデューサー職を経験。 制作会社にて分冊百科や通信教育テキストの編集業務、IT企業のWebサイト編集業務など。
子どもから大人まで、40人弱が暮らす多世代型賃貸住宅・コレクティブハウスに11年間居住。 共有スペースの管理・運営・掃除などはすべて居住者で行う自主運営・自主管理のため、月次定例会に参加するほか、係活動、掃除当番やカギ当番などの日常業務、月に1回の「コモンミール」と呼ばれる食事当番を行う。 学生、子育て中のファミリー、高齢者など、職業も年代もさまざまな居住者と日常的にコミュニケーションが発生するため、知見が広がる。また、人間関係に対する許容度が高くなった。
編集・ライター業務を通した、第一次産業・第二次産業の活性化。
「東北食べる通信」による、岩手県久慈市山形町の短角牛生産農家・柿木敏由貴さんと消費者をつなげるコミュニティ。 会員として牧場ツアー、都内での交流イベントに参加するほか、慶応大学イベントへの出店、短角牛を使った料理教室、交流イベントではスタッフとして運営にも協力。 この活動からの派生で、「食べる通信」のイベント活動にもボランティア参加経験あり。