笠井 剛

プライベートでは、いま「インテリア」「植物」「食」などにとても興味があり、 空間プロデュースや飲食プロデュースなど、将来何かしら仕事で活かしたいと考えています。 日本にある洋風はほとんどがデッドコピーですが、そのなかでも質の高い日本製のプロダクトふえてきており、今後ますます “リノベーション”や“和洋折衷”といった概念が拡大・深化していく――その一端に関わっていきたいです。 四季がある日本では、意外なほど多くの世界の植物を育てることができます。この世には動物と植物しか存在しません。 成熟した動物＝ペット市場に比べてまだまだフロンティアのある市場、それが植物市場だといえます。