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ながい りえ
オーガニック製品、グルテンフリー、発酵食の普及活動をしたいと考えています。 管理栄養士を勉強し、食品メーカーの開発業務を行いました。食品メーカーでの業務を通して、【健康と本来のあるべき食】について、考えました。 そこから、マクロビオティック、食育、米粉、グルテンフリーに関する勉強をしました。
この先やってみたいこと
未来
健康の維持増進 発酵食、グルテンフリーの普及活動 簡単においしいご飯を食べられる機会を作る
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