千葉 勇希
株式会社サイダス / 技術本部
400万人が利用する会社訪問アプリ
株式会社サイダス / 技術本部
学生時代から大会の運営委員長を努めたりと、チームの先頭に立つのを好み、新卒から従事した「HOOTER」というレストランでもマネージャーを経験しました。ブランドの固定されたマニュアルを堅守するも、売上を伸ばすことができず苦戦し、飲食業界の中でお店の規模や扱う商材を変えて新しい分野を学ぶことを決意。そして沖縄に移住してクラフトビールを扱う個人店に従事し、店舗運営、屋外出店、イベント企画・運営と幅広くマネジメ
ITの力が飲食業界でフルタイムで働く人の課題を解決して、飲食の仕事が無理なく生涯設計できるものに変えたい。
個人経営の小さなお店から沖縄県でクラフトビールの価値を広めるために、お店の運営だけでなく、ビール専用のキッチンカー運営、屋外ビアフェスの企画・運営をやってきました。
HOOTERS日本上陸の初期メンバーとして、アルバイトからマネージャーを経て、アメリカンレストランの価値を従業員やお客様に届けてきました。