伊藤 秋廣

【本日の実績紹介】日本全国の厳選お取り寄せ情報を発信する「ニッポンふるさとプレス」に掲載されているインタビューコンテンツを制作。日本全国各地のこだわりの事業者様をご紹介しています。すべてZOOMを活用した、リモートインタビューにて制作を進めさせていただきました。 今回ご紹介するのは、岐阜県のブランド地鶏「奥美濃古地鶏」の胸肉を使った鶏ハムです。お肉をじっくり熟成させて旨みを引き出し、あっさりとしながらもコク深い味わいを実現しています。岐阜県恵那市に拠点を置く事業者のこだわりについてお話をうかがっています。 https://furusato.press/2024/08/29/t0818/ #岐阜 #特産品 #インタビュー #エーアイプロダクション #ニッポンふるさとプレス #プロインタビュアー #リモートインタビュー #厳選お取り寄せ #奥美濃古地鶏ハム #中部食産 一日一実績アップ運動、本日はこちら。厳選お取り寄せ情報を発信する「ニッポンふるさとプレス」にて日本全国各地のこだわりの事業者様をご紹介しています。今回の商材は、岐阜県のブランド地鶏「奥美濃古地鶏」の胸肉を使った鶏ハム。事業者のこだわりについてお話をうかがっています。