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株式会社Milk Lab. / 代表取締役
〇医食同源・・・ミルクあまざけで人々の健康に寄与する 〇本業で社会貢献・・・地元の生産者と消費者を繋ぎ共生社会を実現する 〇健康寿命延伸と医療給付費削減・・・次世代の若者達が暮らしやすい日本を目指す
宮崎のミルクあまざけを新しい6次産業化モデルケースとして 各エリアでのご当地ミルクあまざけを支援し国内普及拡大と国内自給率を高めたい。
これまで応援支援していただいたミルクあまざけの国内普及拡大を目指す。 前職での研究員と共同出資で起業。
宮崎県立都城工業高等学校自転車競技部の疲労回復をミルクあまざけで応援しています。
宮崎県立小林高等学校女子駅伝部の疲労回復をミルクあまざけで応援しています。
山中 章英さん
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株式会社Milk Lab. / 代表取締役
地域の素晴らしさを域外の消費者に直接伝えようとする「地域のあらたなチャレンジ」をより多くの人に知ってもらうべく、意思を同じくする民間企業が知恵と力を合わせて、地域に眠る名品とその名品を支えるストーリーや取り組みを様々な角度から発掘する。政府の後援も得ながら積極的に表彰することで、地域の将来を支える名品とその市場開拓と“地域のファン化”を支援する。それが、「ふるさと名品オブ・ザ・イヤー」を行う目的であり、理念です。＜目的＞※ふるさと名品オブ・ザ・イヤー実行委員会ガイドラインより
