なにをやっているのか
職場で働いている社員がイキイキと楽しく働ける職場を目指して、様々な制度を用意しています。
DiPUNTO(ディプント)の店舗内の写真です。アットホームな地域密着型ワイン酒場をコンセプトにしており、友人宅に招かれたような気楽でリラックス出来る食卓を演出しています。
みなさんが生きて行く上で大切な食事。
どうせ食べるなら楽しい雰囲気で友達や家族と過ごしたい。
でも、楽しい雰囲気や好みはその人によって違う。
1977年創業以来、私達はそんな多種多様な人達の嗜好に応えるために様々な飲食ブランドとフランチャイズ契約を結びながらを事業を展開してきました。
【ミスタードーナツ】【牛角】【かまどか】【温野菜】【丸源ラーメン】【土間土間】【日南市じとっこ組合】【Di PUNTO】など一度は皆さんも目にした事があるのではないでしょうか？
そして、飲食では珍しいかもしれませんが、「太陽エンタープライズで働けてよかった」と思えるように安定した基盤で働きやすい環境を提供することに力を入れています。
店舗数は110店舗以上にまで展開してきましたが、今後も新たなブランドとフランチャイズ契約を結びながら更に事業を拡大していきます。こうした事業の拡大に伴い、新規ポストもどんどん増えてきています。
なぜやるのか
あらゆるお客様にとって身近でＶＡＬＵＥにあふれた食シーンの提供を礎とし、“人と食”のＲＥＬＡＴＩＯＮを創造する企業でありたい。創業以来、大切にしている想いです。
老若男女、様々な方々に価値ある食体験を提供したい。そう想って走ってきた結果、ミスタードーナツから始まり、様々なブランドを展開するまでに至りました。
それでもまだ日本の人口1億2,600万人の個性に応えるには、さらなる躍進、新たなブランドの開拓をし、事業を拡大していく必要があると考えています。
そして「もう一度来たい」と思うお店。その理由の大半は「人」が左右します。魅力的な「人」であってもらうためには、働く環境の充実も重要だと考えています。そのために私達も一生懸命教えますし、より働きやすい環境を提供します。
一緒に13兆円という大規模な市場で、約1億2,600万人の個性に応える食空間を作っていただける方を探しています。
どうやっているのか
社員が働きやすい会社であるために様々な制度を設けています。
「また来たいお店」と思ってもらうためにチーム一丸となって愛されるお店づくりを目指しています。
お客に「また来たい。」と思わせるためには、お店の立地、商品、サービスレベル等様々な要因が挙げられますが、一番のキーワードは「スタッフ」だと私達は考えています。
スタッフにモチベーションを高く保ってもらうため。お客様に愛される人でいるため。そのためには働く環境の充実は欠かせません。各種研修はもちろん、4週8休制や各店舗に適正人数の正社員を配置し、きちんと休める体制を整えています。20代の若手が多く活躍しており、店舗同士の繋がりも強いため上手くいった試みなどを共有しながら良いお店づくりを目指しています。
頑張りが評価された人は、アメリカのレストランを食べ歩く「アメリカ研修」に参加している人もいます。
