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なにをやっているのか

岡崎店、幸田店、名古屋店と、3店舗展開しております。 それぞれの地域に合わせ喜んでいただける「Cafe」を目指し、お客様にとって活力になる「時間」の提供を最大の目的としています。

なぜやるのか

ほんの一杯のコーヒーに、一冊の本に、1人の友達に、パートナーに、家族に、私達は救われて生きています。 自分にとってなんてことのない日常の中に、ふと、活力になる「時間」をいただいて沢山救われました。 cafe業務、という多様な表現のできる業態を通し、 時代に必要であると感じる、ふと、活力になる「時間」を提供するためにお店を始めました!

どうやっているのか

地域にないサービス、商品、空間を通し高揚感をもっていただきます。 そのなんてことのない日常に、非日常の要素を提供する事で、お客様にイノベーションが起き(大袈裟ですが^ ^)価値のある「時間」が生まれると感じております。 もちろん、飲食店としての接客、接遇、定番商品、営業時間などをしっかりと取り揃える事が大前提です。