タンパク質がとれるパン＆コーヒーをリアル店舗で販売！【ユアブレッド / イグジットコーヒー】

こんにちは！YOUR MEAL採用チームです！

10月14日～12月9日の期間、YOUR MEALの新商品：タンパク質が豊富にとれるパン＆コーヒー「YOUR BREAD（ユアブレッド）」と「EXIT COFFEE（イグジットコーヒー）」の期間限定POP UPを、東京・有楽町のスタートアップ支援施設「Tokyo Innovation Base」で開催しています！

今回は、出店の狙いや様子、イベント風景をお届けします＾＾🍞☕️

Tokyo Innovation BaseでのPOP UP出店

2024年8月にオンライン販売を開始したユアブレッドは、長期間保存可能かつ1個16gという豊富なタンパク質がとれる、美味しさにもこだわり抜いたパン！健康志向かつ美味しいものを求める方々にも満足していただける、新しいパン🍞として注目を集めています。

今回は、東京都が運営する「Tokyo Innovation Base（TIB）」の併設ショップでユアブレッドの販売を開始！さらに、高タンパク質＆美容成分を配合したイグジットコーヒーもペアリングとして登場するなど、豪華な展開に。ECのみで販売していた両ブランドを、リアル店舗で販売する初の試みです！

出店の様子をのぞいてみました！

TIBのSHOPに入ると・・・見覚えのあるパンの写真が！入り口には商品ポスターやのぼりが目立つように並んでいてわくわく。

販売スペースには、ユアブレッドとイグジットコーヒーがおしゃれに並んでいます！横には商品を取り上げてくださった掲載誌もずらり。

来場者の方からは、「そのままでもほんのり甘くてとても美味しい」「賞味期限も長めでパンとはいえタンパク質も入っているので罪悪感少なく食べられるのが嬉しい」「機能性重視かと思いきや、パンはパネトーネ種でふっくら、バターとクリームでしっとり」など、嬉しい感想のお声をいただきました！

食とビジネスを語るミートアップも開催！

また、ラウンジスペースでは最新の食とビジネスについての少人数ミートアップも開催！10月18日には「ヒットする新事業の立ち上げ方」をテーマに、日本を代表するマーケター長瀬次英氏と、YOUR MEAL ブランド責任者の山岡さんが、参加者の皆さまとざっくばらんにお話ししました！

この日は10名以上の方が参加してくださり、皆さまにユアブレッドとイグジットコーヒーを楽しんでいただきながら、登壇者2名のこれまでのこれまでのヒット事業やその秘訣、パンとコーヒーの開発秘話などを紹介したほか、参加いただいた方々の事業の悩みなどについて壁打ちをしながら交流を深めることができました。

両ブランドの開発を進めてきた山岡さんが「日頃忙しく働く方々と一緒に、商品の内容だけでなく開発ストーリーも含めて共有できる場が作れたのではないかと思っています」と嬉しそうにお話ししていたことが印象的でした！

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👇 次回も開催！トークイベント情報👇

• 11/1（金）15:00〜16:00
• 「マーケティングにおける「熱量」の重要性（仮）」（定員20名）

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ユアブレッドやイグジットコーヒーが気になる方、付近にお立ち寄りの際はTIBのSHOPにぜひぜひお越しください〜！皆さまのご来店を、心よりお待ちしています！＾＾✊ 🍞 ☕️

出店場所「TIB SHOP」＆POP UPの概要

2024年5月にオープンした東京都が運営する「Tokyo Innovation Base（TIB）」。スタートアップ企業に向けたビジネス支援サービスを提供するとともに、物販やテストマーケティングを行う「SHOP」を併設した施設です。

• 出店期間：2024年10月14日（月・祝）〜12/9（月）
• 住所：東京都千代田区丸の内3–8-3 1F（Tokyo Innovation Base別館）
• 営業時間：平日11:00〜19:00 土日祭11:00～17:00（年末年始は除く）