社内イベント 2023年度「肉の日」開催！

皆さんこんにちは、社員の米本です。

最近ようやく冬が終わった感じの気温になり、服選びが難しい時期になってきました。

皆さんいかがお過ごしでしょうか？

今回は毎年恒例の「肉の日」の記事です！

この記事を通して、社内の雰囲気が少しでも伝われば幸いです。

前回(2022年度)も開催されていますので、そちらもどうぞ！

肉の日とは？

端的に言うと、ただひたすら美味しいお肉を食べられる素晴らしいイベントです！

肉の日は長年続いており、毎年度末の3月に開催されています。

参加自体は任意ですが、会費は驚きの0円です。

(ありがたすぎます…)

肉の種類としては、黒毛和牛がメインとなっていて、
普段あまり食べられないような、キンパだったり、イチボだったり、シャトーブリアンだったり…
あまり聞き覚えの無い?そういったお肉を満腹になるまで食べられます。

むしろ食べなさすぎると怒られるまであります(笑)

店舗紹介

今年も「エイジングビーフ　西日暮里本店」さんでの開催です。

黒毛和牛熟成肉の専門店として有名なお店らしく、毎年お世話になっています。

文句なしにお肉がとても美味しいお店です！

宴会開始

注文を完了し、乾杯の音頭とともに宴会がスタートしました。
並べられていく肉の行列…

一時期は焼くのが間に合わないくらい、テーブルが埋め尽くされることもありました。

次から次へとお肉が来ており、テーブル上のお肉を消化するため、
途中、社長が完全に肉を焼く係になっていました。
(正直申し訳ない…)

焼く前からどのお肉を見ても思うんですが、なんというか綺麗なんですよね。

しかもただ綺麗なだけではなく、とても美味しい。

美味しいお肉というのは、口に入れた瞬間とろける?溶ける?というのですが、
まさにそんな感じで口の中に旨味が広がる感じでした。

自分は今年で3回目の参加となってはいるのですが、未だに新たな感動と発見があったりします。

下の2つの写真がそれぞれ、

• シャトーブリアン
• サーロインとウニの手巻きキンパ

です。

この2つが自分の中では特に美味しかったイメージです。

シャトーブリアンは、牛の大腰筋の中のさらに肉質のいい部位を指すそうで、
部位の中でもかなり希少であり、運動量が少ないため、非常に柔らかいのが特徴なんだとか…

食べた瞬間比喩ではなく溶けました。

手巻きキンパに関しては、
ウニ・サーロイン・海苔と、言うまでもなく美味で、非常にご飯が進む一品でした。

両方とも、ご馳走さまでした。

宴もたけなわ

あれやこれやといろんなお肉に目が行ってるうちに、気が付くとそれなりの時刻になっていました。

周りの雰囲気もさすがに落ち着いてきており、そろそろ解散かな？というムードが漂ってきました。

お肉三昧の1日の締めとして、食後のおしゃれなデザートも来ます。

最後に

歩くのが面倒になるくらい、満腹となり自分としては大満足でした。

周りを見渡すと、顔を真っ赤にしている人、自分と同じように満腹で動けなさそうな人、と様々でした。

今年も参加できて、とても良かったです。

来年もこの肉の日を良い気分で迎えられるように、日々成長できればと思います！

本日もStoryをお読みいただき、ありがとうございました！