レストランうれしの

こんにちは、古川です。

先日はグルメリーダーAkki-とゆかいな仲間たちとでランチに行ってきました。

さすがリーダー、おいしいお店をたくさん知ってらしていつも楽しいです。

そこで今回は、グルメリーダーからの食レポをおとどけします♪

みなさんも一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか。

（あ、下の写真はAkki-さんではなくつっちーさんです！←）

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いやぁ、美味しかった。

暑い日が続いておりましたが、今日は20度程度で4月下旬並み。

少し肌寒さも相まって、オーダしたのは、湯豆腐。

店名でピンとくる方もいるかと思いますが、嬉野の名物でもある温泉湯豆腐です。

豆腐をコトコト煮込むと、

嬉野温泉の成分により、豆腐のたんぱく質を分解し、

とろとろととろけさせるのです。

締めには、豆腐の溶け出した汁にご飯を投入して、おじやを。。。

と言いたいところなのですが、

湯豆腐に続けて、野菜とつくねに椎茸やシメジと

お鍋の中身を消化するころには、

固形燃料も燃え尽き、お腹もいっぱい。

けれども、溶け出したお汁も味わっておきたいので、

かるめにご飯をおかわり（セルフサービス）して、

お汁をかけて頂きました。

あっ、サラダバーにあった

デザートのコーヒーゼリーは、

しっかり別腹に入れてきましたよ。

ドリンクバーには、お茶系が豊富だったので、

もう少し早めに来ると、ゆっくりできそうです。

ここは、リピートですね。

温泉湯豆腐定食 1200円

参考）嬉野温泉観光協会 > 名産品 > 嬉野名物 温泉湯どうふ

http://www.spa-u.net/shopping.html?cate=3

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と、、

すごくないですか？

ランチ中に食レポの依頼をふわっとさせていただいたのですが、

オフィスに帰ってきて1時間経たずにこのクオリティの食レポが届きました。

いや～～さすがですね。

次の食レポも楽しみにしています！！笑