なにをやっているのか
good mornings株式会社は、「365日の気持ちのいい朝をつくる」を合言葉に、人と人、人とまちをつなぐ場所をつくっている会社です。東京だけでもたくさんのまちづくり会社がありますが、私たちはまちに拠点をもち地域に根付くこと、そこに暮らす人、働く人との顔の見える関係づくりを重視してきました。
ただ、何よりも大切にしているのは、5年先、10年先のまちの姿を想像しながら、今日のまちをたのしむことです。私たちはこれからもまちの一番のファンとして、店舗運営、イベント、メディアなどの場づくりを通して地域の魅力を伝えていきます。
①飲食事業・小売事業
「よい場にはよい食がある」という考えの元、東京の丸の内、日本橋浜町、池袋の3エリアで飲食をメインにした拠点を3箇所、観光案内所 兼 日本全国の名産が揃う土産物店を1箇所運営しています。これらの拠点はまちづくりを行う上で決して欠かせないプラットフォーム。飲食店舗では、フードコーディネーターをはじめ、シェフ、パティシエ、バリスタと豊富な経験を持つスタッフが、ご来店いただいた皆様に豊かな食体験を提供しています。
▼運営している拠点をご紹介します。
東京・丸の内「Marunouchi Happ. Stand & Gallery（カフェ・ギャラリー）」
https://marunouchi-happ.jp/
東京・日本橋浜町「Hama House（カフェ・イベント）」
https://hamacho.jp/hamahouse/
東京・池袋「P144（PAPILLON BLDG.）（カフェ・パブ・ギャラリー・イベント）」
https://www.papillon-bldg.jp/
東京・丸の内「Have a Nice TOKYO（観光案内所・土産物店）」
https://haveanice.jp/
②企画制作・メディア事業
これまでに積み上げてきた場づくりの経験を活かし、地域のファンを増やすことを目的としたイベントの企画・運営を2012年の創業当初より行っています。地方自治体をはじめ、日本全国からご依頼をいただきますが、可能な限り実際に現地に赴き、その土地ならではの文化や風土を表現することに努めています。また、フリーペーパーをはじめとしたメディアの運営や、それに伴う取材・編集業務も自社で行っています。
▼手がけたイベント・メディアの一部をご紹介します。
沖縄・香川・北海道・静岡の4つの地域の魅力を発信
「Re Travel ー旅する自分を想像しよう―」
https://haveanice.jp/event/102/index.html
日本の食文化を世界へ
「SHUNGATE」
https://shun-gate.com/
東日本大震災 復興支援プロジェクト
「KIZUNA Srory Book」https://www.kirinholdings.com/jp/impact/files/pdf/Kizuna_Story_Book_suisangyo_all.pdf
③プロデュース事業
これまでの飲食店運営におけるメニュー開発、コンセプト設計、オペレーション構築等の経験を元に、ローカル×食分野のプロデュースやコンサルティングも行っています。ビジネス的な合理性を担保しながらも、魅力的、且つ地域性のある世界観を実現するために、アイデアとコネクションを活かし、企画から実行に至るまでをサポートしております。
▼これまで携わったプロジェクトの一部をご紹介します。
東武鉄道「スペーシア X」カフェメニュープロデュース
https://www.tobu.co.jp/spaciax/cafe/
なぜやるのか
社員は出身もバックグラウンドもバラバラ。一人一人仕事の目標も異なりますが、根底にあるのは「まちが好き」「そこで出会う人が好き」という純粋な思いです。この好きという思いが何よりもの原動力になっています。
社員のバックグラウンドがバラバラであると書きましたが、私たちが携わるまちも同様にそれぞれ異なる特色を持ち、そこに暮らす人・働く人の考えや、理想とするまちの姿も異なります。全ての理想を実現することは難しいですが、誰かの「こんなまちを見てみたい」「こんなことしてみたら面白そう」という思いを一つ一つ形にした先に、きっと良い場や、良いまちがあると私たちは信じています。
どうやっているのか
good morningsでは、東京・丸の内、日本橋浜町、池袋に合計4箇所の拠点を持っており、そこを中心に地域の方と関わり、会話やアイデアをもとに場づくりを行っています。事業部制ではなくエリア制でチームを編成しており、それぞれのチームで役割を分担しつつ、必要に応じて連携しあいながら、地域に寄り添ったまちづくりを行っています。
▼good morningsの場づくりを支える3つの役割
①場をつくる
企画を考え実現する人。それぞれのエリアで行うイベントの企画、制作、進行管理を行います。メディアの制作では編集や執筆業務を担うことも。地域の皆様やクライアントの希望を具体化して、最適な形で届けるのが、場をつくる人の役割です。
②場を守る
日頃から運営する4つの拠点にたち、一般のお客様とのコミュニケーションを担う人。企画担当とお客様との橋渡し役となり、プロジェクトをより多くの方へと届けます。様々な店舗で経験を積んできたスタッフが責任者となり、より良いお店づくりに努めています。拠点を常に心地良い状態に保つのが、場を守る人の役割です。
③場を食で彩る
それぞれの拠点のコンセプトに合わせて、食の提案・提供を行う人。イベントのフードプロデュースや、新店舗のメニュー開発なども行います。シェフやパティシエ、バリスタなど、豊富な経験をもつスタッフが在籍。食を通じて大切な場にワクワクを添えるのが、場を食で彩る人の役割です。
good mornings株式会社
https://goodmornings.co.jp/
会社案内：https://goodmornings.co.jp/__wp/wp-content/themes/goodmornings/image/GM_pamphlet.pdf
