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なにをやっているのか

私たち株式会社エブリワークは、ホテルや飲食店舗をメインに、人材紹介サービスを提供する会社です。昭和26年の創業以来、人材とホテルの最適なマッチングに貢献しています。 ■事業内容■ ・人材/仕事の斡旋紹介 ・有料職業紹介 ・特定労働者派遣事業 ・人材開発/教育訓練育成事業 ・飲食店舗/ホテル/宿泊施設の運営及びコンサルティング事業 ・各種講演及びセミナーの開催事業 ・出版事業 京都エリアを中心に、人員不足に悩む飲食店・ホテルに対し、人材を紹介しています。お仕事をお探しの皆様・人材をお探しの企業の皆様から、長年信頼を積み重ねてきました。 ■実績■ 代表の渡邊はホテリエの養成と就職斡旋が評価され、平成26年に厚生労働大臣賞を授賞しています。著書には『接客の基本とコツ』『美しい食べ方とマナー本当の正解265』『京都の一流ホテルだけに伝えた気配りの極意』『食べ方とマナーのコツ』などがあり、いずれもロングセラーとなっています。 ■今後の展望■ 現在、京都・滋賀を中心に展開している事業を、今後は大阪にも拡大します。また、SDGsの観点から新たな事業を立ち上げる予定です。具体的には、アンティーク・ヴィンテージといったジャンルの不用品を、欲しい方にマッチングするサービスを提供します。

なぜやるのか

■経営理念■ 「常に新しく」 固定観念を捨ててチャレンジすることで事業を進めていきます。 ■私たちのこれまで■ 第二次世界大戦後、昭和26年に創業して以来、京都・滋賀のホテルを中心に繰り広げられてきた様々なパーティーやイベントを支えてきた配ぜん人と呼ばれる接客のプロを養成し、ホテルやレストランへ斡旋をしてきました。 最高のサービスを求められる皇室や国賓をはじめとした世界のVIPへのサービスから人材不足をカバーするためのスタッフの紹介まで、様々なホテルやレストランにおける必要な人材のニーズに応えて、人材のマッチングをしてきました。 このサービスを始めたのが、昭和26年に創業した「京司クラブ」です。平成2年には法人化を果たし、平成27年に現在の社名「エブリワーク」へと改称しました。社名には「様々な仕事に対応できる柔軟性を持つ」という想いが込められています。

どうやっているのか

■事業の強み■ マナーの面など、きめ細やかな教育にとことんこだわってきました。長い歴史の中で培ってきたノウハウ・経験を生かし、質の高い教育を提供しています。 ■大切にする価値観■ 指示待ちではなく自ら考え、行動することで、新しい仕事を生み出す姿勢を大切にしています。また登録するスタッフの多くが大学生であることを踏まえ、メンタルケアにも注力しています。 ■共に働くメンバーたち■ 社員5名・役員2名で活動しています。半数はホテル経験者で、総務や元銀行員などの業界未経験者も在籍。年齢層は20代から60代と幅広く、アットホームな雰囲気の中でチームワークを大切にしながら働いています。