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【ケータリングのお仕事】デクノバースのケータリングとは①

「ケータリングって聞くと何を思い浮かべますか」


私たちデクノバースがサービスとして提供しているケータリングは

8割が「企業様」に向けたパーティーです。


どんなケータリングがあるかというと、、、

・オフィス移転して新しいオフィスでのパーティー

・周年パーティー(祝!創立○○年!をお祝いするパーティー)

・MTG後の懇親会

・内定式(内定者と懇親会)

・入社式(新入生が食べるお昼ご飯兼懇親会)

・12月の仕事の締め会(1年お疲れ様でした〜という形)

まだまだいろんな形のケータリングがあります。


なので繁忙期は4月の入社式付近、10月の内定式付近

それから1年の中で最大の繁忙月が12月、なかでもクリスマス終わりから年末にかけて


なので会社のロゴが印刷してあるケーキなどよくご注文いただきます▽



こんな感じに、サイズも大きいので50名ぐらいでもみなさん分カットすることができるんです



こんな形に風船とお花と一緒に装飾の一部としてケーキを持っていくことがあります。

風船もお花も全て自分たちで用意。これもケータリングのお仕事の1つです。


企業様だけではなく、イベントのケータリングも最近は増えてきました。


そのあたり次のストーリーで説明します!

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