なにをやっているのか
1）FC事業
FC本部として、「唐揚げ専門はっぴ商店」ブランドのプロデュース
ライセンスオーナー様のサポートを行っています！
商品に絶対的自身を持っており、日本で一番うまい唐揚げ屋さんを決める日本唐揚げ協会主催「第11回からあげグランプリ 東日本しょうゆダレ部門」において、「唐揚げ専門はっぴ商店 平塚店」が金賞を受賞。
2）ラーメン事業
「麺や食堂」をはじめ現在3店舗。
「麺や食堂本店」は、2009年から2014年まで5年連続で【食べログ・ベストラーメン賞】を頂きました（※ベストラーメン賞は2014年で終了）。
2020年現在、4年連続でラーメン百名店に選ばれ続けています。
また、「蔵味噌ラーメン晴っぴ」は、【TRYラーメン大賞】を受賞しました。
3）テイクアウト事業
「生ぎょうざ三宝」「唐揚げ専門はっぴ商店」「純生食パン工房HARE / PAN」「純生カステラ キミとホイップ」の運営。
その他にも…
・商品開発
既存店のメニュー開発や、新業態の開発・研究などもおこないます。
アイデアはどんどん吸い上げていくので、皆さんの意見を聞かせて下さい！
是非、一緒に神奈川のランドマークとなるようなお店を開発していきましょう！
なぜやるのか
【経営理念】
出会いを宝に 笑顔を宝に 感謝を宝に
【ビジョン】
神奈川の笑顔があふれ輝く場所に
どうやっているのか
【ミッション】
「品」のあるサービスと、「質」の高い料理のお店をつくり、
すべてのお客様をワクワクさせます
【クレド】
・ワクワク
・繋がり
・全力
・人間力
・色気
