日本初・柿の種専門店「かきたねキッチン」のブランディング

従来の米菓購入層とは異なる新しい顧客層の開拓を目指して、日本初の柿の種専門店の業態開発に着手。柿の種というベーシックなツールだからこそ、幅広い世代の関心を喚起できるという狙いがあった。専門店として美味しさには徹底的にこだわりながら、店舗やパッケージデザインは従来の米菓売場にはない新しいイメージを目指した。
パッケージデザイン、商品ネーミング、店舗デザイン、パンフレット等の店頭販促ツールの開発までトータルに支援。顧客動線や作業動線も考慮しながら、お客さまの購買意欲を喚起するVMDの最適形を開発した。