株式会社REBORN

東京都

“人の特別な時間を彩る”ラグジュアリーな日本酒体験を届ける

特別な時間に寄り添い、彩るような日本酒をつくりたい。そのような思いから「MINAKI」というブランドを立ち上げました。そう考えるようになったのは、日本酒を楽しむ時間を大切な人と共有したい、と思った時に感じた違和感からでした。日本酒はどこか難しいイメージがあり、現に日本酒の国内消費量は年々減少し、経営難に陥る酒蔵も増えている状況です。MINAKIはそのようなイメージを一新し、これまでにない豊かで上質な日本酒体験を国内だけではなく世界で通用するのラグジュアリー産業を創造していきます。

価値観

MINAKIの日本酒がとても好きで、可能性にあふれたプロダクトだと信じています。だた、現状に満足することはせず、特別な時間を彩る日本酒として味、空間、体験など全てにこだわり、日本酒の価値を国内外問わず広げています。

メンバーは5名と非常に小さい組織です。役割分担はありますが、お客様のため、目指すべきことがあれば垣根を超えてそれぞれが仕事を生み出し、実行していきます。小さい会社だからこその本当の裁量と挑戦する機会があります。成長したい、業界を変えたい、チームでインパクトのある仕事をしたいと思っている若手には最適な環境です。

日本酒業界は数百年と歴史のある産業ですが、「これが業界の常識」「飲食はこうあるべきだ」などの既成概念にとらわれず、ラグジュアリー産業の軸で日本酒の次の可能性を生み出していきます。私たちが取り組むテーマは、既存マーケットへの価格競争ではなく、レガシービジネスのアップデートと新たなSAKE体験の創出です。

メンバーがインターネット業界出身のため、データに基づき意思決定をしています。根拠も明白で、無駄のない動きができる組織です。

代表が最終的な意思決定と責任を負います。存分にアイデア出しをして実行してください。

即意思決定、即行動。とにかくスピードを意識してベンチャーらしく動いています。