なにをやっているのか
ニューヨークではピザを”スライス=カット”というスタイルで食べるのが一般的です。中でも、1スライス99セントから食べられるチーズスライスはNYを代表するストリートフードです。この99セントピザをモデルにしたピザ屋が、「99円ピザ」となって2021年11月に神戸にオープンしました。
なぜやるのか
2019年、ニューヨークに留学中、世界一物価の高いニューヨークで、1スライス99セントで食べられるピザに出会いました。
99セントピザは、ニューヨークでギリギリの生活をしながら夢に向かって挑戦する人や、低賃金で働いている方々の生活に欠かせない存在です。庶民や頑張る人の味方でありつづける、このビジネスのあり方に感銘を受け、地元神戸にも同様のピザ屋を作ろうと決めました。
どうやっているのか
我々は食を通じて、地域社会に貢献することをミッションとしています。