〖中途社員インタビュー〗経験、知識を身に着けて、幸せを届けたい！

皆さんこんにちは！RYコーポレーション　ヒューマンリソース部　人材課　髙𣘺明日香です。

皆様が転職活動をするにあたって、きっと気になっていること。

「どんな人が働いているのだろう？」「こんな人と働いてみたい！」

今回はそのお悩みを、インタビュー形式にして、皆様にお届けしようと思います。

インタビューはこれから定期的に上げようと考えています。毎週水曜日にストーリーを上げる予定ですので、是非覗いてみてくださいね。

それでは！今回紹介する方はこちら！

入社6年目 | 中島　千保　(なかじま　ちほ)さん

ニュービストロガブリ目黒店という、ローストビーフと和牛串が有名なカジュアルレストランで料理長として、素敵な笑顔と活気で周りの方を巻き込みながら店舗を盛り上げて、日々頑張っております！

それでは参りましょう！

Q 入社した理由はなんですか？

手作りへのこだわり、地域貢献、社員のみならず家族も大切にするという社風に惹かれました。何より料理も美味しい、接客も素敵です！

Q　１日の仕事ルーティンを教えてください。

主に仕込み、営業(調理に加えて、オープンキッチンの為接客もします)をします。

8時半に家を出る

↓

10時に出勤して仕込み、営業。15時から17時まで休憩

↓

営業21時半から締め作業22時半退勤

という大まかな流れです。

Q　RYの雰囲気は？

パワーが溢れていて明るい、心優しい人ばかり！

Q　RYでの成功体験や感動体験はありますか？

入社当時、新卒の方々の入社式で家族からのメッセージがあり、人を大切にしている、人の温かみがある会社だなと思い、とても感動しました。

また、自分がお客様へ感動を届けたストーリーで、目黒店はオープンキッチンなので、お客様とお話ししながら仕事をしていると喜んでいただけたり、お客様からお誕生日とお伺いし、プレートをサプライズで用意するととても喜んでいただけます。

Q　何か趣味はありますか？

野球観戦、ライブ鑑賞、美味しいものを食べることが好きです！

最近だとRYからソフトバンク戦のチケットをいただき母と行ってきました！

Q　今後の自身が突破したい事は？

経験、知識を身につけ、統括料理長になり、少しでも多くの方々に飲食を通して幸せを届けたいです。

Q　転職を考えてる方へメッセージをお願いします。

私はRYコーポレーションに転職で入社しました。転職時は不安や緊張がありました。しかし、RYの皆さんが温かく迎え入れてくださり、辛い時も支えてくださったおかげで6年目を迎える事が出来ています。人の温かみが強い会社なので皆様も一緒に学び、楽しく働いていきましょう！！

中島さん、有難うございました！

中島さんが勤めている、ニュービストロガブリ目黒店はこちら！

来週も社員インタビューを投稿いたします。楽しみにしてくださいね！