なにをやっているのか
綺麗でかわいらしいパパブブレのアートキャンディは老若男女問わず喜んでいただけれる商品となっております。
キャンディーは、全て職人の手作り。そのため、ふたつとして同じものがない、全て世界でたった一つのキャンディーです。
【お菓子業界の注目ベンチャー/アートキャンディSHOP PAPABUBBLE】
PAPABUBBLE(パパブブレ)は、スペイン・バルセロナ発祥のアートキャンディーSHOPです。
日本では、2005年に中野に本店をオープンし、現在、大丸東京店やGINZA SIX店など全国に13店舗を展開しています。
伝統のアメ細工の技術を受け継ぐ職人の手により、宝石のようなキャンディが生み出されるパパブブレのショップはまるで小さな劇場です。
お客様を楽しませるパフォーマンスを取り入れたショップと、季節ごとに生まれる限定商品の数々は多くのお客様に愛されています。
また、ハイブランドとコラボした企画も多数。Louis Vuitton、Tiffanyなどのトップブランドのノベルティとしての活用や、Facebook、Twitter、また、ジョジョの奇妙な冒険とのコラボなど、当社のブランドや世界観に共鳴頂いた多くの企業様との企画をしています。
なぜやるのか
お客様に出来立てのキャンディーをお渡し。子供たちの喜びと驚きの声が絶えません。
大丸東京店舗。スキーマ建築計画によるデザイン。お客様の目の前で、ダイナミックにキャンディーをつくります。
「世界一の面白いおかしやさん」、が私たちのビジョンです。
PAPABUBBLEのキャンディは、口の中でほろほろと溶けていく食感や、ほんのり香る上品な甘さがあり、また季節の変化に合わせ材料の配合や熱加減を調整することで光沢を出しており、まるで宝石のようです。
さらに、お店では、職人が手作りでキャンディを作っている姿を見ることができます。大きな鍋から出てきた液体をボードの上に流し、豪快に練り・伸ばし、鮮やかにカットしていきます。
そのパフォーマンスを間近で見られるショップは、さながら小さな劇場のようです。
お客様に、五感で感動をしてもらい、「面白い!また来たい!」と思われるような会社にしていきたい。私たちの思いです。
どうやっているのか
私たちは、お菓子業界で注目を浴びている、急拡大中のベンチャー企業です。
経営と現場の距離が近く、適性やキャリアのご志向次第では、より経営者に近い目線で仕事を行うことが可能です。
一つの業務ではなくマルチに業務に関わりたい方や、自身の経験値の向上やキャリアアップを志向される方、会社のマネジメントに挑戦したい方などは、適職です。
また、新規ブランドの立ち上げなど幅広く携わっていくことも可能です。