なにをやっているのか
株式会社sketchbookは、保育園給食の調理と事務作業を効率化するサービス「baby's fun!(ベビーズ ファン)」を運営しております。
保育園の現場の働き方を改善し、作業を効率化することで新たに創出できた時間で子ども達と向き合い、食育を通して豊かな食環境を保育園の管理栄養士/栄養士が子ども達に届けられる様サポートしています。
なぜやるのか
少子化が進むと同時に保育園が定員割れを起こし、保育園は選ばれる時代になります。
保育園は質の向上を目指し価値を高めることで、地域でも選ばれる園にならないといけませんが、
保育の現場では日々の作業に追われ「価値」を高める様な施策ができていません。
また、保護者が保育園を選ぶ上で「どのような給食を提供しているか」や「食育を行なっているか」を大事にしており、保育園では、給食の質の向上、食育を行うことが当たり前になってきます。
保育園の給食の価値を高めるのは、
保育園にいる管理栄養士や栄養士が本来の仕事を行なっている時だと思っています。
その仕事に管理栄養士や栄養士が向き合えるように、子ども達に向き合えるように、
baby's fun!が並走して、サポートをしたいと思っています。
どうやっているのか
baby's fun!は作業を効率化する離乳食や乳幼児向けのミールキットを販売しています。
ただ、食材を納入するだけの食品会社ではありません。
事務作業を軽減するための自社独自のシステムを構築し、システムと併せて作業効率をするミールキットをお届けします。
また、子ども達が大人になった時に、自分で食の選択ができ、「美味しい」に出会えるように、
食に興味をもつような「食育コンテンツ」を提供し、管理栄養士/栄養士のスキルアップにつながるウェビナーも行っています。
