東京都
世界の味を飲み比べて行き着いた究極のジンジャーエール
B.R.Fオリジナルジンジャーエールは、リボンフライと並ぶ、私たちB.R.Fのもうひとつの看板メニューです。世界中のジンジャーエールを飲み歩き、独自のレシピで作り上げたB.R.Fジンジャーシロップは辛さと旨みを高次元にバランスさせています。熊本産の生ショウガと数種類のスパイスをブレンドしたこのシロップを、高炭酸ソーダで割ったのがB.R.Fオリジナルのジンジャーエールです。初めて飲んだ人は、かつてないパンチのある美味しさにきっと驚くはずです。
一度食べるとやみつきになる新食感のフライドポテト
専用のポテトカッターで螺旋状にスペシャルカットされた、揚げたてフライトポテト「リボンフライ」。お店ではオーダーが入ってからポテトをカットし、 揚げたてをお好みに合わせたフレーバーで味付けしています。さっぱりとしたシーソルト&ブラックペッパーをはじめ、辛さや甘さを選べる数種類のフレーバーをラインナップ。サクサクしつつもフワッとした独特の食感と形状を持つリボンフライは、ポテト本来の風味を極限までひき出しています。シンプルなコミュニケーションで、目の前の人を「あっ!と驚かせたい」「感動させたい」「おもいっきり笑顔にしたい」そして何よりもそのことによって「自分の心の真ん中が 『楽しい』でいっぱい...