ブレインズコンサルティングぐるめレポート【第二弾】ランチ

こんにちは、ブレインズコンサルティングの広報担当です。

人形町界隈は名店が多い・・・！！！という事をこのまま埋もれさせてはいけないと思いはじまったこの企画ですが早くも第二弾を載せたいと思います。

本日は鶏たたきの店にいってきました！鶏創作料理　人形町鳥玉手箱「花」　

感想ですが、こんな美味しい鶏たたき丼が800円なの？！という感じです。鶏のたたき自体がそんなに食べられるところないのに・・・。卵の黄身と鶏のたたきを混ぜて食べるのですが、鶏自体は塩たたきとメニューに書いてある通り濃い味付けとかはなく、純粋に鶏のたたきの味が楽しめます。非常に満足です。

鳥かつ煮丼は、鳥肉が大きめにカットされており、ガツンとボリューム満点。甘めの味付けに鳥のクセもなく、男性なら味付け食べごたえともに満足できるでしょう。また、鳥かつ煮丼の甘めの味付けにしば漬と小鉢（小松菜のおひたし）の塩見が絶妙にマッチ。サラダと味噌汁（赤味噌）が付いて、1,000円です。人形町ランチの定番ですね。

店内はこじんまりしていて茶屋のようでした。人形町で鶏たたきが食べたくなったらこちらへ。ちなみに親子丼は鳥玉手箱、というメニュー名です。すてき。

・人形町鳥玉手箱「花」　 創作料理、親子丼、和食

・メニュー　 平日限定 塩たたき丼 鳥アラレ丼 （なんと800円！）鳥かつ煮丼 1000円、鳥ばらちらし 1800円、特選鳥玉手箱 1500円。特選鳥玉手箱は、限定20食の逸品でございます。

・ 交通手段地下鉄人形町駅　Ａ３出口を出て　徒歩３分人形町駅から198m

・営業時間【月～金】昼 11時～15時　　夜 17時～23時(LO22時)
【土日祝日】昼 11時～15時、夜 17時～22時(LO21時)