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なにをやっているのか

有限会社ジェイ・ティ・インターナショナルは、1998年に本格的なタイ料理を多くの日本の人々に提供することを目的に設立され事業を拡大してまいりました。 洗練されたワンランク上のタイ料理をタイ大使館や都内ビジネスマンへ、またショッピングモールのフードコートやケータリングサービスなどカジュアルなスタイルでタイ料理の伝統を守りつつ進化する料理をご提供していくほか、タイでは4000店舗以上を展開している『Café Amazon』ブランドによる初の日本でのタイコーヒー直営店として今後事業を展開してまいります。

なぜやるのか

これまでのタイ料理に加えて嗜好性のあるコーヒーという食材により、タイと日本との食文化交流をより一層深めていくこと、またストレスの多い現代社会において『ホッと一息できる』憩いの場をご提供していくことを事業のコミットとしております。

どうやっているのか

タイから日本進出ということもあり、<異文化>について寛容になること、<違うこと>や<多様性>をリスペクトすることをとても大事にしています。 当社は国籍の異なるスタッフが同じ職場で働いているので、トップのリーダーシップのもと結束する<チームワーク>、他者を思いやる力<協調性>をとても重要視しています。