なにをやっているのか
常に新しいものを追い求め、さらなる店舗拡大を目指す
お客様に愛される味を追求
墨田区錦糸町を拠点に飲食店を経営しております。
店舗ごとにお客様に起きに召していただけるような料理を日々探求し、より良いものをご提供できるよう努力に努力を重ねております。
自社に制作部があるため、こんなことをしてみたらどうだろうか、あんなことをしてみたらどうかと現場からの提案が通りやすいのが我が社の魅力です。
各店舗スタッフ、本社制作部の社員が一丸となってお店作りを行っていくことが、皆様に愛される飲食店への近道であると考えております。
そんな私達に是非お力を貸して頂けませんか？
なぜやるのか
お客様の求める飲食店とはどんなものかを常に考え、どうすれば愛されるお店でいられるのか、50年以上の長きに渡り探求し続けてきた株式会社ミナミだからこそ作り上げられる飲食店をさらに多くの方に知っていただきたい、見ていただきたいと考えております。
この先も末永く皆様に愛されるお料理を提供し続けていくいうビジョンがあります。
