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佐藤 里帆
株式会社アクシス / マーケティング部
管理栄養士の資格を持ちながら開発業務を行ってきました。 レシピ作成や商品撮影も担当。
この先やってみたいこと
未来
これまでの経験を活かしながら食から人々の健康サポートを行っていきたい。 開発の経験を広げていき、より良いものを作り上げ提供していきたい。
株式会社アクシス4年間
マーケティング部現在
- 現在
転籍し、株式会社トゥエンティーフォーセブンでの開発業務をそのまま継続受託。
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株式会社トゥエンティーフォーセブン5年間
マーケティング部現在
- 現在
パーソナルトレーニングジムの食品部門に関わる新規事業立ち上げをサポート 商品開発担当、開発フロー構築を行う。
- 商品開発
・レシピ作成、栄養計算、試作 ・委託工場への落とし込み、原価調整、連携 ・原材料表示ラベル作成、製造完成品の最終チェックまでの一連の流れを行う。 ・LP用の商品撮影ディレクション、調理担当 ・LP、SNS、顧客提供資料における栄養情報の内容確認、訂正 ・企業とのタイアップメニュー開発 なども担当。
株式会社クリニコ5年間
営業部
-
・医療機関、施設、薬局に向けて商品提案 営業を行う。 ・栄養に関する情報提供や解説、問題解決に向けた情報提供 ・医療従事者に向けた勉強会、地区栄養士会での講演 ・売上獲得に向けた商談、資料作成、見積もり作成
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