株式会社マルラニ代表の高橋真希が事業への想いと起業のきっかけを語る【インタビュー vol.1】

こんにちは、高橋真希です。

本記事は、私の活動に興味を持ってくださったインタビュアーの方との対談内容をまとめたものです。インタビュアーの方のご許可をいただき、記事を掲載しています。

私自身についてや、仕事に対する想いを深く語る機会はなかなかないため、この対談を通じて少しでも私の考えに触れていただければ幸いです。

インタビュアー：

本日はお時間をいただきありがとうございます。まず初めに、現在取り組まれている事業についてお聞かせいただけますか？

高橋真希さん：

現在、私は飲食店と小売店の2店舗を運営しています。

飲食店では、昼間はハワイアンカフェとして、夜は薬膳カレーをメインにしたメニューを提供しています。おかげさまで、2023年の神田カレーグランプリでは優勝することができました。

インタビュアー：

それは素晴らしい成果ですね。

小売店についても教えていただけますか？

高橋真希さん：

小売店では、地球環境や身体に優しい商品を取り扱うエシカルショップとなっています。

今の時代、市場には大量生産された安価な商品が溢れていますが、だからこそ、私は自分の身体や心を労わることをコンセプトに、このお店をスタートしました。日常で使う食べ物や日用品を通じて、お客様の健康や心に少しでも寄り添いたいと考えています。

インタビュアー：

素敵なコンセプトですね。

また、講演会も行っていると伺いましたが、どのような内容で開催されているのですか？

高橋真希さん：

はい、講師として依頼を受けた際には、講演活動も行っています。

主な内容は、私が経営に至るまでの経緯や背景、女性が自立することの大切さ、そしてこれから経営を目指す方々へのメッセージを伝えることです。

インタビュアー：

そのような講演活動を通じて、多くの方々に影響を与えていらっしゃるのですね。

では、事業を行う上で大切にされている理念や想いについてもお聞かせいただけますか？

高橋真希さん：

私が大切にしている理念は「自分の可能性を信じてチャレンジする」ということです。

どんな状況であっても、人生は自分で選び、その選択を結果に結びつけることができると信じています。

インタビュアー：

その信念が、事業に対する姿勢や取り組みにも大きく影響しているのですね。

高橋真希さん：

そうですね。

自分で道を選び、その道を結果に結びつける力は誰にでもあると信じることが、私の事業の根底にある想いです。

インタビュアー:

先ほど講演会で起業に至るまでの経緯やきっかけをお話されていると仰っていましたが、改めてお聞かせいただけますか？

高橋真希さん:

私はシングルマザーの家庭で育ち、母が一人でも強く生きている姿を見てきました。

その影響で、私も結婚をしたとしても、仕事を生き甲斐とし、自立した女性になりたいという思いを持っていました。

次の記事に続きます。