米山 健一郎
株式会社favy / 株主埼玉県さいたま市
400万人が利用する会社訪問アプリ
米山 健一郎
株式会社favy / 株主
18歳で料理人の道を歩み始め、2002年からは大手外食チェーンのレインズインターナショナルに入社、『牛角』や『温野菜』などの業態のメニュー開発や新業態開発を行う。2015年からは食マーケティング専門の株式会社favyにて、会員制の低温調理専門店『29ON』や日本初のサブスクリプション型のコーヒーショップ『coffee mafia』、日本初のシェフのコワーキングスペース『re:Dine GINZA』の立ち上げを担当し、現在は株式会社29ON代表取締役。
この先やってみたいこと
未来
新しいツールを導入したり、開発したりして新しい飲食の価値を作りたい 今よりもっと自由に行きますw
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株式会社favy9年間
株主現在
- 現在
wantedly.com株式会社favy5ヶ月
株主
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株式会社29ON4年間
代表取締役
-
代表
株式会社SOBA Dining1年間
代表取締役
-
株式会社レインズインターナショナル13年間
-
スキルと特徴
交友関係が広い
5望月 春香とその他4人が+1
包容力がある
4南原 竜樹とその他3人が+1
情熱家
4高柳 麻由香とその他3人が+1
ビールを美味しく飲み続ける
4土屋 智代とその他3人が+1
